Амерыканцы прапануюць папрацаваць над бульбай, каб зрабіць яе больш здаровай
Супрацоўнікі Мічыганскага ўніверсітэта ў ЗША знайшлі спосаб знізіць узровень выкіду канцерогена ...
Супрацоўнікі Мічыганскага ўніверсітэта ў ЗША знайшлі спосаб знізіць узровень выкіду канцерогена ...
#Agriculture #Acrylamide #PotatoCrisps #FoodSafety #HealthierSnacks #Research #FarmingTechniques #Agronomy #AgriculturalEngineering Акрыламід, патэнцыйны канцэраген, натуральным чынам утвараецца падчас высокатэмпературных працэсаў гатавання ...
Акрыламід у перапрацаванай ежы ўзрастае і выклікае сур'ёзную занепакоенасць міжнародных органаў аховы здароўя. Zeracryl AS супрацоўнічае з ...
Паводле здымка ...
Акрыламід па-ранейшаму застаецца важнай праблемай для рэгулюючых органаў аховы здароўя ва ўсім свеце з Еўрапейскім агенцтвам па бяспецы харчовых прадуктаў, аховай здароўя ...
Амаль кожны пяты, прыблізна 17%, бульбяных хрумсткіх гатункаў, узятых у пробах буйных гандлёвых кропак харчавання ў Вялікабрытаніі, мае высокі ўзровень ...