#БульбяныЭкспарт #СельскагаспадарчыяТрэнды #СусветныРынак #Фермеры #БульбянаяПрамысловасць #Аграбізнес
У перыяд з ліпеня па верасень 2023 года экспарт амерыканскай бульбы перажыў прыкметны ўздым, асабліва ў сектары свежай бульбы. Па дадзеных Potatoes USA intel, агульны кошт экспарту бульбы з ЗША вырас на 10.8%, дасягнуўшы ўражлівых 607 мільёнаў долараў. Нягледзячы на нязначнае павелічэнне аб'ёму экспарту на 0.2% (452,000 XNUMX метрычных тон у эквіваленце свежай вагі), рост кошту ў далярах сведчыць аб моцным пашырэнні рынку.
Рухаючай сілай гэтага ўсплёску экспарту стаў рэзкі рост попыту на свежую бульбу, які засведчыў значнае павелічэнне аб'ёму на 10.4% і адпаведнае павелічэнне кошту ў далярах на 10.1%. Характэрна, што мексіканскі рынак стаў ключавым гульцом, які адчуў ашаламляльны рост свежай бульбы на 48.8%. імпарт. Гэты ўсплёск склаў больш за 17,300 2022 метрычных тон, звязаны з тым, што Мексіка адкрыла ўвесь свой рынак для экспарту свежай бульбы з ЗША ў маі 3.3 г. Аднак важна адзначыць супрацьлеглую тэндэнцыю: экспарт свежай бульбы ў Канаду скараціўся на 6%, а ў Тайвань - на XNUMX%. %, у параўнанні з мінулым годам.
За той жа перыяд сектар замарожанай бульбы дэманстраваў разнастайную тэндэнцыю з павелічэннем кошту на 11.6%, але зніжэннем аб'ёму на 8.6%. У той час як Філіпіны адзначылі рост імпарту замарожанай бульбы на 5%, Паўднёвая Карэя, Малайзія і Японія адчулі прыкметнае падзенне на 27%, 45% і 20% адпаведна.
З іншага боку, абязводжаная бульба павялічылася ў доларавым кошце на 8.9%, а аб'ёмы - на 13.3%. Рост у гэтай катэгорыі быў абумоўлены значным павелічэннем аб'ёму ў Японіі на 20% і ўражлівым павелічэннем на 34% у Цэнтральнай Амерыцы. Тым не менш, меншыя напрамкі экспарту, такія як Тайвань (-75%) і Тайланд (-38%), засведчылі зніжэнне імпарту абязводжанай бульбы.
Нягледзячы на меншую долю экспарту бульбы ў ЗША, кошт бульбяных чыпсаў павялічыўся на 0.3%, што кампенсавалася зніжэннем аб'ёму на 1.3%. У той жа час экспарт насеннай бульбы прадэманстраваў значны рост, павялічыўшыся ў кошце на 10.7%, а ў аб'ёме - на 25.0%.
Рост экспарту бульбы ў ЗША, асабліва ў свежай і абязводжанай катэгорыях, падкрэслівае дынамічны характар сусветнага бульбянога рынку. Па меры таго, як амерыканская бульба знаходзіць новыя рынкі і сутыкаецца з рознымі патрабаваннямі, захаванне гэтых тэндэнцый становіцца вырашальным для фермераў, аграномаў, сельскагаспадарчых інжынераў і ўладальнікаў ферм, якія працуюць у гэтай квітнеючай галіны.