Без арашэння прыбытковая вытворчасць бульбы была б малаверагоднай у рэгіёнах з нізкай колькасцю ападкаў. Правільная вільготнасць глебы на працягу ўсяго сезону-залог максімальнага ўраджаю клубняў, якасці і аддачы вытворцаў.
На добра дрэнаваных глебах цяжка паліваць бульбу падчас хуткага росту полагаў у пачатку сезона, бо здаровыя расліны спажываюць ваду амаль гэтак жа хутка, як і ўнясенне. Паколькі бульбяны полаг спее ў сярэдзіне сезона, расход раслін значна зніжаецца, але належны паліў па-ранейшаму неабходны. Пасля таго, як бульба бульбы будзе цалкам распрацавана, прыкладна ў сярэдзіне ліпеня ў цэнтры Вашынгтона, расліна перамяшчае свой прыярытэт з вегетатыўнага росту на насып клубняў.
У перыяд паміж стадыямі росту раслін грунтаванне клубняў да сталасці мы даследавалі наступныя пытанні:
- Колькі вады трэба цалкам развітай расліне (пік полага і масы каранёў)?
- У які момант у канцы сезону паліў становіцца залішнім?
- Ці аднолькава рэагуюць гатункі?
Метады даследавання
Кожны год, у перыяд з 2018 па 20, мы высаджвалі пяць гатункаў бульбы-Alturas, Clearwater Russet, Ranger Russet, Russet Burbank і Umatilla Russet-недалёка ад Атэла, штат Вашынгтон, і выраблялі іх з выкарыстаннем стандартнага паліву ў перыяд паміж усходамі і міжсезоннем. Арашэнне па стандартах вытворцы забяспечваецца пры 100% эвапатранспірацыі (ET), паводле ацэнак з дапамогай вэб-праграмы планавальніка арашэння з Універсітэта штата Вашынгтон (WSU).
Пасля таго, як полаг і карані раслін дасягнулі максімальнага росту-ацэньваецца ў 1500 дзён росту (базавая тэмпература 45 ℉, верхняя мяжа 95 ℉), што было паміж 95 і 105 днямі пасля пасадкі (DAP)-пяць узроўняў паліву былі прымяняецца на ўсіх гатунках: 120% ET, 100% ET (лічыцца стандартам вытворцы), 80% ET, 60% ET і 40% ET. Арашальныя працэдуры працягваліся да таго часу, пакуль ліяны не загінулі або не загінулі (~ 150 DAP), а глеба падтрымлівалася ў вільготным стане да збору ўраджаю. Ацэньваліся ўраджай і якасць клубняў і разлічвалася рэнтабельнасць вытворцы з дапамогай стандартнага дагавора аб перапрацоўцы малявак.
Вынікі і абмеркаванне
(З улікам прасторы старонак паказаны не ўсе дадзеныя.) Агульная ўраджайнасць чатырох гатункаў, не звязаных з альтурай, дасягнула максімуму ў 100% ET, у той час як Alturas дасягнула максімуму ў 80% ET. Арашэнне, якое перавышае 100% ET, не дазволіла істотна палепшыць агульны ўраджай усіх гатункаў. Узровень арашэння ў канцы сезону ніжэй за 100% ET прывёў да агульнага зніжэння ўраджаю да 26% па ўсіх гатунках. Скарэкціраваны валавы працэс быў аптымізаваны шляхам абрашэння паміж 80% ET і 100% ET для ўсіх гатункаў (гл. Малюнак 1).
Валавая рэнтабельнасць Alturas і Umatilla Russet дасягнула максімуму, калі ў канцы сезону было праведзена абрашэнне пры або вышэй за 80% ET. Валавая прыбытковасць была максімальнай дзякуючы 100% замене ET для Clearwater Russet, Ranger Russet і Russet Burbank (малюнак 1). Пры 40% ET валавы прыбытак быў зніжаны да 38% для Clearwater Russet і менш чым на 30% для іншых гатункаў. Скарэкціраваны валавы працэс звычайна зніжаўся з -за страты таварнага ўраджаю і якасці клубняў.
Па меры зніжэння ўзроўню арашэння працэнт ад агульнага ўраджаю клубняў № 1 ЗША павялічваўся; больш высокі ўзровень арашэння прывёў да з'яўлення буйнейшых, больш пачварных клубняў. Напрыклад, расліны Alturas выраслі з -за павелічэння колькасці арашэння ў большай колькасці расколін, якія дзівяць клубні (малюнак 2). Каля 25% клубняў Alturas ўтрымлівалі расколіны пры залішнім паліве (120% ET).
Іншым фактарам, які ўплывае на валавы прыбытак усіх гатункаў, была страта ўдзельнай вагі пры павелічэнні ўзроўню паліву (малюнак 3). Расліны, якія атрымліваюць менш паліву, вырабляюць клубні з большай колькасцю сухога рэчыва, чым тыя, што маюць больш высокі ўзровень паліву. Колер малявак для ўсіх гатункаў быў зніжаны па меры павелічэння паліву за апошнюю палову сезону; аднак не ўсе гатункі адчувалі аднолькавыя страты ў афарбоўцы малявак, і гэта не заўсёды было істотным для прызнання на рынку.
Высновы
Пазбяганне празмернага паліву на працягу апошняй паловы сезону палепшыць якасць клубняў і зменшыць расколіны росту (Alturas). Усе гатункі прыносілі найлепшую эканамічную аддачу і ўраджайнасць, калі палівалі гатункі пры або вышэй 80% ET ад сярэдзіны сезона да гібелі ліяны. Мы рэкамендуем вытворцам Alturas знізіцца з 100% ET да 80% ET за апошнія чатыры -шэсць тыдняў росту, што прывяло да гібелі вінаграднай лазы. Гэта павінна прывесці да аптымальнай аддачы вытворцы за кошт захавання ўраджаю і ўдзельнай вагі пры мінімізацыі парэпання росту клубняў.
Для Clearwater Russet, Ranger Russet і Russet Burbank мы рэкамендуем арашэнне ў сярэднім да канца сезона 100% ET і Umatilla 80-100% ET прыкладна да трох тыдняў да гібелі вінаграднай лазы/прагназаванай гібелі раслін. За тры тыдні да збору ўраджаю мы рэкамендуем вытворцам скараціць да 80% ET, каб дазволіць раслінам і клубням паспяваць натуральным шляхам.
Скарачэнне паліву ў канцы сезону таксама можа прывесці да паляпшэння захоўвання клубняў з -за памяншэння захворванняў і гніення, якое можа развіцца, калі клубні сядзяць у вільготных або вільготных глебах у чаканні ўраджаю. Больш за тое, раптоўнае зніжэнне даступнай глебавай вады ў канцы сезону мае вырашальнае значэнне для максімальнага ўздзеяння на паспяванне. Нягледзячы на тое, што 100% ET часта эквівалентна зместу вады ў глебе з дыяпазонам 80-100% палявой ёмістасці падчас актыўнага арашэння і росту раслін. Даступная глебавая вада пры 80% ET складае прыкладна 65-70% ёмістасці поля.
Аўтары выказваюць падзяку Паўночна -Заходняму бульбянаму даследчаму кансорцыуму, Камісіі і прамысловасці штата Вашынгтон за фінансаванне гэтага праекта. Франсіска Гансалес правёў гэта даследаванне ў пошуках доктара філасофіі. пад кіраўніцтвам Марка Павека, даследчай групы па бульбе ў Універсітэце штата Вашынгтон.