Пастаўшы ваду ў аснову бізнес-аперацый і павялічыўшы самазабеспячэнне вадой, ворныя фермы становяцца менш залежнымі ад надвор'я. Абмежаванні ў выкарыстанні вады таксама памяншаюцца. Гэта робіць ворных фермераў больш устойлівымі ў перыяды з абмежаванай даступнасцю вады. Пра гэта паведамляе Rabobank у сваім дакладзе аб кіраванні воднымі рэсурсамі ў ворных землеробствах.
У сваім Справаздача, Rabobank вылучае чатыры тэмы, з якіх ворныя фермеры могуць пачаць працу: эканамічнае і эфектыўнае выкарыстанне вады, утрыманне дажджавой вады ў вашай ферме, кіраванне рызыкамі і рэгіянальнае супрацоўніцтва. Утрыманне вады можа быць ажыццёўлена, сярод іншага, шляхам павелічэння здольнасці захоўвання вады ў глебе, напрыклад, шляхам паляпшэння структуры глебы і павелічэння ўтрымання арганічных рэчываў. Напрыклад, 1 працэнт дадатковага арганічнага рэчыва ў глебе спрыяе дадатковаму захоўванню вады на пясчанай глебе 6.8 мм і на гліністай глебе 9.3 мм6, гаворыцца ў паведамленні банка. Іншыя варыянты ўключаюць будаўніцтва канавы ў канавах вакол участка з выкарыстаннем дрэнажу з рэгуляваным узроўнем альбо падземнага сховішча вады на ўчастку.
Вырошчванне менш адчувальных да сухіх культур
У галіне кіравання рызыкамі вытворцы могуць разгледзець магчымасць заключэння комплекснага страхавання надвор'я. Акрамя таго, банк рэкамендуе перагледзець бягучы план пасеваў і ўнесці любыя карэктывы, напрыклад, замяніць адчувальныя да засухі ці солі пасевы больш моцнымі культурамі альбо пасевы з іншым перыядам вегетацыі.
Для таго, каб мець дастатковую колькасць вады, важна супрацоўніцтва з партыямі ў рэгіёне, кажа банк. Існуюць сумесныя інтарэсы, напрыклад, пакупнікі, якія зацікаўлены ў пастаяннай якасці і колькасці прадукцыі, і водныя арганізацыі і прыродныя арганізацыі, якія хочуць абараніць уразлівую прыроду. Актыўна супрацоўнічаючы з сеткавымі бакамі ў галіне кіравання воднымі рэсурсамі, ворныя фермеры забяспечваюць пачуццё інтарэсаў і выклікаў гэтага сектара.
Мы таксама назіраем новую распрацоўку ў Нідэрландах: эксперыменты з падземным кропельным абрашэннем ворных культур. Перавагамі гэтага з'яўляюцца больш высокая эфектыўнасць арашэння (75-95%), меншы попыт на працоўную сілу ў сезон і павелічэнне бяспекі паставак культур. Але сістэма менш гнуткая, чым абрашэнне барабана, і пастаянныя выдаткі на ўстаноўку вышэй. Для раёнаў з вялікай колькасцю ўраджайных сетак (напрыклад, цыбуля, бульба і морква) у плане пасеваў, дзе даступна менш вады, падземны кропельны паліў можа стаць спосабам найлепшага выкарыстання вады. (Рабобанк)
Адкрытыя дзверы?
Згаданыя ў справаздачы варыянты кіравання воднымі рэсурсамі, здаецца, адкрыты, але Rabobank лічыць важным працягваць звяртаць увагу гэтых тэм на ворных фермераў. Дасведчанасць, кажа Геа Бакер-Сміт, менеджэр ворных сектараў. «За апошнія гады мы бачылі шмат інвестыцыйных запытаў на барабан. Але барабан не ўсюды з'яўляецца зручным рашэннем на будучыню. Што вы робіце з барабанам, калі ёсць (часовая) забарона на арашэнне? Мы хочам шукаць структурныя рашэнні ў вытворцаў, а таксама з мэтай сацыяльнай дыскусіі наконт выкарыстання вады ".
Акрамя таго, ворнае земляробства мае самы нізкі прыярытэт у так званых нацыянальных серыях перамяшчэння. Гэта дамоўленасці ўрада аб тым, хто колькі атрымлівае вады ў перыяд дэфіцыту вады. «Сельская гаспадарка на чацвёртым месцы, апошняе. Гэта азначае, што пры размеркаванні наяўнай вады прыярытэт надаецца іншым службам ».
Упраўленне воднымі рэсурсамі - гэта тое, над чым ужо працуюць усе ворныя фермеры, - ведае Баккер-Сміт з размоў кліентаў. «Мы хочам паглядзець з імі, што яны ўжо зрабілі і ці дастаткова гэтага на будучыню. Мы не даем гатовага адказу, але хочам абмеркаваць з вытворцамі, што лепш за ўсё падыходзіць ім і іх кампаніі ".
Летняя засуха апошніх гадоў прывяла да таго, што ворныя фермы ўкладвалі грошы ў ірыгацыю. Падумайце пра барабаны і / або пра студ. Паводле інфармацыі Інфармацыйнай сеткі бізнесу, колькасць ферм, якія ўжываюць ірыгацыю, павялічылася да 45% у 2019 г. Колькасць паліўных гектараў таксама павялічваецца. Гэта дазваляе ворным фермерам пераадольваць больш сухія перыяды. Аднак інвестыцыі ў ірыгацыю не пазбаўлены рызыкі. Пры пэўных абставінах абрашэнне можа быць забаронена, таму што ўзровень падземных вод занадта моцна падае альбо рэгіянальнае водазабеспячэнне знаходзіцца пад ціскам. (Rabobank)
Рабобанк Сельская гаспадарка