Азон - гэта электрызуемае паветра, падобнае да паветра, якім дыхаюць людзі, і яго можна выкарыстоўваць для знішчэння насякомых, грыбкоў і цвілі ў бункерах для збожжа, сказаў эксперт універсітэта Перд'ю. «Цудоўная рэч азону ў тым, што ён не пакідае рэшткаў пестыцыдаў на прадуктах і не ўплывае на якасць ежы», — сказаў Мэйсан.
«Многія знаёмыя з азонам, але проста не ведаюць пра яго». Напрыклад, пах пасля навальніцы - гэта O3, і пах ад дугі зваршчыка таксама з'яўляецца азонам. Азанатары таксама ставяць у грамадскіх туалетах для выдалення пахаў. «Самае выдатнае ў O3 тое, што ён не пакідае рэшткаў пестыцыдаў на прадукце і не ўплывае на якасць ежы», — сказаў Мэйсан.
Гэтая тэхналогія шырока выкарыстоўваецца ў бульбяная прамысловасць для захоўвання бульбы. Мэйсан прагназуе, што арганічная прамысловасць будзе наступнай, якая прыме гэты працэс. "У іх няма альтэрнатыў для выкарыстання прама цяпер", - сказала яна. «Ім сапраўды цяжка знайсці спосабы барацьбы з насякомымі ў кантэйнерах, і азон ужо дазволены для арганічнага рынку».
Захоўванне панэляў азону і кантраляванай атмасферы ў халадзільніку
PurFresh працуе з азонам, які ўпырскваецца ў рэфрыжэратар. "Мы робім гэта з дапамогай панэлі, якую мы, як кампанія, усталёўваем у рэфрыжэратарны кантэйнер", - кажа Джойс. «У дадатак да ўпырску O3, які ўплывае на атмасферу ў рэфрыжэратары, мы таксама прапануем другую панэль, опцыю CA, якая ўключае азон. Гэта таксама дазваляе рэгуляваць тэмпературу і ўзровень CO2 у кантэйнеры ў адпаведнасці з пажаданнямі заказчыка.
Акрамя абедзвюх панэляў, мы таксама прапануем адсочванне кантэйнераў, якое падключана да гэтых дзвюх панэляў. Гэта робіць пазіцыянаванне больш дакладным, чым платформы транспартных кампаній, і дазваляе нам пры неабходнасці рэгуляваць налады панэлі на адлегласці». Па словах Джойса, выкарыстанне O3 дае і іншыя перавагі. «Азон забівае больш за 99% усіх бактэрый і грыбкоў у кантэйнеры.
Уявіце, што ў вас у грузе заплесневелая бульба. Пры звычайных абставінах гэты грыбок распаўсюджваецца ў кантэйнеры, і ўвесь ваш груз будзе сапсаваны. З азонавай панэллю, аднак, шкода ёсць абмежаваўся адной бульбай.
Таму нядзіўна, што гэты прыродны сродак цяпер таксама шырока выкарыстоўваецца ў барацьбе з коронавирусом. Важна, каб кантэйнер быў зачынены з дапамогай гэтай панэлі, пакуль ён не дасягне месца прызначэння, у адваротным выпадку ўведзены O3 выйдзе з кантэйнера».
Азон як пасляўборачная апрацоўка бульбы
Гэты праект ацэньваў патэнцыял выкарыстання азону ў якасці пасляўборачнай апрацоўкі для барацьбы з хваробамі ў захаваная бульба. Азон з'яўляецца кароткачасовым, высокарэактыўным акісляльнікам з прадэманстраваным патэнцыялам барацьбы з хваробатворнымі мікраарганізмамі.
- Прымяненне азону (10-20 мг O3/кг/гадз) і Purogene® (дыяксід хлору; 200 частак на мільён) на працягу 1 дня ў сярэдзіне зімовага перыяду захоўвання не паўплывала на ўзровень захворвання, колер скуры або вымераную страту вагі. у канцы захоўвання.
- Калі клубні былі інакуляваны шэрагам патагенных мікраарганізмаў (Fusarium sambucinum, F. solani., Phytophthora infestans, Helminthosporium solani), унесеных на глыбіню раны, якая адпавядае кожнаму захворванню, узровень захворвання звычайна павялічваўся, аднак лячэнне O3 (20 мг O3/кг/гадз ) не зніжае развіццё ні аднаго з гэтых захворванняў.
- Пры адсутнасці патэнцыйнага ўмяшання навакольнага асяроддзя захоўвання чыстыя культуры Fusarium spp., P. infestans і склероцыі Sclerotinia sclerotiorum падвяргаліся ўздзеянню 45 мг O3/чашку/гадз на працягу 1 або 2 дзён. Апрацоўка O3 не аказала ўплыву на спорообразование любога з узбуджальнікаў і не знізіла рост міцэлію Fusarium spp. Рост міцэлію Phytophthora і склероцыяльнае прарастанне Sclerotinia былі падаўлены на працягу перыяду апрацоўкі O3, аднак нармальны рост аднавіўся, калі культуры змясцілі ва ўмовы без O3.
- Апрацоўка O3 (да 320 мг O3/кг/гадз на працягу 2 дзён) не зніжае здольнасць да ўсходаў насеннай бульбы, аднак апрацоўка азонам (~20 мг O3/кг/гадз на працягу 1, 7 або 21 дня) значна памяншае раны таўшчыня перыдэрмы апрацаванай бульбы. Апрацоўка насеннай бульбы азонам (0 або 20 мг O3/кг/гадз на працягу 1 або 2 дзён) перад пасадкай звычайна не ўплывае на стан раслін або ўраджайнасць, аднак у прахалодных і вільготных умовах насенная бульба, апрацаваная O3, давала горшы стан і ўраджайнасць адносна элементаў кіравання.
Зыходзячы з вынікаў, атрыманых для шэрагу метадаў лячэння, ацэненых у гэтым праекце, азон, здаецца, мае абмежаваны патэнцыял у якасці інструмента барацьбы з хваробамі бульбы, якая захоўваецца.
Вельмі важным урокам было тое, што магутны акісляльны эфект азону пры бесперапынным ужыванні можа выклікаць іржу ў сталёвым будынку. Кампанія O3Co вырашыла цалкам змяніць свой падыход і замест таго, каб прымяняць пастаяннае колькасць O3 каб утрымліваць бактэрыі, цвіль і г.д., гэта дазволіла б вырабляць большыя машыны і ўжываць большыя колькасці азон у больш кароткія перыяды. Было выяўлена, што іржаўлення не было, і была дасягнута лепшая хуткасць знішчэння бактэрый. З тых часоў кампанія рэкамендуе «ўзарваць» сховішчы, атрымаць кантроль і рухацца далей. Вынікі апынуліся значна больш эфектыўнымі, а пабочных эфектаў не было.
Кампанія таксама выявіла, што можа вырабляць найбольшую колькасць чыстага азону з дапамогай самага надзейнага мабільнага генератара O3, даступнага дзе заўгодна. У дадатак да працы з UI, кампанія супрацоўнічае ў навукова-даследчых праектах з Універсітэтам Перд'ю, штат Канзас, штат Паўночная Дакота, Texas A&M і Нацыянальнай лабараторыяй Айдаха па бульбе, цыбулі і збожжавым. У 2008 годзе O3Co пашырылася на апрацоўку збожжа ў сховішчах азонам у партнёрстве з Archer Daniels Midland Company (ADM).