Пакуль рэгіён Чароўнай даліны на поўдні Айдаха рыхтуецца да патэнцыйна высокай тэмпературы на гэтым тыдні, фермеры, даследчыкі бульбы і навукоўцы малочнай галіны выказваюць занепакоенасць.
Нацыянальная метэаралагічная служба надрукавала мясцовыя папярэджанні пра цяпло з панядзелка па чацвер.
Цеплавое ўздзеянне на бульбу
Бульба - амаль сінонім Айдаха і нездарма. Айдаха амаль вырабляе? усёй бульбы ЗША. У перыяд лішку цяпла гэтая культура можа пацярпець меншы ўраджай і якасць.
Нора Олсен, прафесар Універсітэта Айдаха і спецыяліст па пашырэнні бульбы, сказала, што анамалія на працягу доўгіх дзён можа быць вялікай для любой культуры, уключаючы бульбу. Пры высокай тэмпературы бульба зачыніцца і перастане расці. Гэта можа выклікаць сітуацыі старту і прыпынку росту, якія не ідэальна падыходзяць для вырошчвання бульбы.
Іншая справа, што вытворцаў турбуе ранняя спёка, - адсутнасць глебавага покрыва. Пасля таго, як бульба вырасце, яны датыкаюцца адзін з адным, і гэта дапамагае захаваць глебу халадней. Гэта называецца закрыццём радоў. Олсен сказаў, што некаторыя вобласці зачыніліся, а іншыя - не.
Гарачая глеба і гарачая тэмпература могуць выклікаць парушэнне, якое называецца "цукровым канцом". "Гэта не парушэнне, якое мы ўбачым да ўборкі ўраджаю і калі мы зробім з іх бульбу фры", - сказаў Олсен.
Здзіўленая бульба будзе паказваць больш высокае ўтрыманне цукру і дасць бульбу больш цёмнага колеру. Гэта прыводзіць да асцярог наконт якасці. Пытанне цяпла можа ўзмацніць наяўнасць вады. Быць складана пераканацца, што ў вас ёсць дастаткова вады на ўраджаі, сказаў Олсен.
"Мы як бы вырываем валасы зараз, спрабуючы высветліць, як абрашаць ураджай і рабіць гэта такім чынам, каб і пастаўляць ваду, і спрабаваць астудзіць ураджай", - сказаў Олсен. Яна сказала, што ўмовы ў гэтым годзе не ідэальныя, але яны ўжо бачылі падобныя падзеі.
крыніца: Times-News