Люты бульба вытворцы збіраюцца сутыкнуцца з супермаркетамі і рэстаранамі ў кампаніі па аднаўленні "брытанскай новай бульбы".
Бульбяны савет дзейнічае пасля павелічэння колькасці скаргаў на тое, што класічная маладая бульба стала круглагадовым тэрмінам, які выкарыстоўваецца для апісання "маленькага" альбо дзіцячага ачыстка.
Былі распрацаваны новыя рэкамендацыі, у якіх апісваецца маладая бульба, якая збіраецца ў перыяд з мая па кастрычнік, захоўваецца на паліцы супермаркета на працягу некалькіх дзён і хаця б часткова пакрываецца пластом тонкай скуркі, якую можна пацерці пальцам.
Савет сцвярджае, што любая маладая бульба, якая захоўваецца больш за пару дзён альбо прадаецца па-за традыцыйным сезонам, больш не можа быць класіфікавана як брытанская маладая бульба. Супрацоўнікі гандлёвых стандартаў Савета Паўднёвага Эршыра заклікалі да дзеянняў пасля скаргі мясцовага пакупніка.
Савет набыў бульбу ў такіх буйных крамах, як Aldi, Asda, Sainsbury's і Tesco, у перыяд са студзеня па сакавік гэтага года і папрасіў у іх інфармацыю аб пасадцы і зборы ўраджаю. Альдзі і Ісландыя адмовіліся.
Прэс-сакратар сказала: "Амаль ва ўсіх узорах бульба збіралася некаторы час, перш чым паступіць у продаж. У адным выпадку яны паступілі ў продаж толькі ў сакавіку, але былі сабраны ў жніўні мінулага года ".
Савет па бульбе заявіў, што новыя рэкамендацыі здымуць блытаніну і "адсвяткуюць брытанскі сезон".