Некалькі рэжучых машын Urschel будуць дэманстравацца ў Salon International de l'Alimentation (SIAL) у Парыж Норд Вілпент, Францыя, 19-23 кастрычніка.
СИАЛ прапануе выдатную магчымасць праглядзець новы дыверсар DiersaCut 2110A, мадэль CC Slicer, абсталяваны рухавіком магутнасцю 10 конскіх сіл, слайсер E TranSlicer і працэсар Comitrol Model 1700.
Самая вялікая машына ў лінейцы DiversaCut Уршэль, DiversaCut 2110A Dicer вырабляе кубікі, палоскі, лустачкі, грануляцыю і кавалачкі садавіны, агародніны, мяса і хлебабулачных вырабаў. Максімальна падаючы 10 мм у любы памер, машына дазваляе зэканоміць, пазбавіўшы ад неабходнасці папярэдняй рэзкі прадукту. Гэтая новая прыборная машына спрыяе больш дакладным допускам рэзання з функцыямі рэгулявання зрэзаў і блакавання. Машына таксама забяспечвае дакладную наладку праз рэгуляваныя хамуты на абодвух рэжучых шпіндзелях для максімальнай дакладнасці.
Мадэль CC Slicer, абсталяваная вялікім рухавіком магутнасцю 10 конскіх сіл, забяспечвае мноства стыляў зрэзаў пры падвышанай магутнасці. Нарэзка прапануе лустачкі, кавалачкі і гранулы бульбы, розных садавіны / агародніны, сыру і арэхаў.
Эфектыўны нож E TranSlicer спецыялізуецца на рэзанні розных відаў падоўжаных вырабаў, такіх як перац, трыпутнік, лук-порей і саленні. Машына выпускае шырокі спектр звілістых зрэзаў, плоскіх зрэзаў альбо палосак Жульен дзякуючы выкарыстанню зменных нарэзальных колаў.
Універсальнасць працэсара Comitrol пераўзыходзіць фрэзераванне, грануляванне і пюрэ; Праграмы ўключаюць зніжэнне мяса, морапрадуктаў, птушкі, гародніны, садавіны, арэхаў, цукерак і соі для выкарыстання інгрэдыентаў, напояў, паст, супаў, соусаў і дзіцячага харчавання.
Больш за 6,000 экспанентаў і больш за 150,000 2014 бізнес-прафесіяналаў прымуць удзел у SIAL XNUMX.