Умацаванне бульбянога ланцуга ва Угандзе. Гэта асноўная мэта праграмы SDGP, якая будзе рэалізавана шэрагам галандскіх і ўгандыйскіх партый на працягу наступных чатырох гадоў. Каардынацыя ў руках сельскагаспадарчай кансультацыйнай кампаніі Delphy. "Супрацоўніцтва павінна забяспечыць, каб усе кампаніі, якія ўдзельнічаюць у бульбяным ланцугу, зараблялі на гэтым", - кажа Марцін дэ Йонг з Дэльфі.
Рэалізацыя праграмы SDGP (партнёры па ўстойлівым развіцці) павінна прывесці да большай харчовай бяспекі ва ўсходнеафрыканскай краіне. Міністэрства замежных спраў з'яўляецца асноўным крэдыторам праграмы, RVO адказвае за кіраванне. Кампаніі і арганізацыі, якія ўдзельнічаюць, таксама ўносяць фінансавы ўклад.
Сельскагаспадарчая каманда пры пасольстве Галандыі ў сталіцы Уганды Кампале цесна ўдзельнічае ў праекце па вытворчасці бульбы. Сельскагаспадарчы савет Фрэнк Байзер: “Бульбяны сектар для нас мае галоўны прыярытэт. Таму гэты праект займае галоўнае месца ў парадку дня. Па магчымасці мы аказваем падтрымку. "
Новая фабрыка чыпсаў
Кампанія па перапрацоўцы бульбы Fairla Fair Foods з'яўляецца адным з удзельнікаў праграмы. Кампанія знаходзіцца ў Руандзе і ў рамках праграмы створыць новы завод па вытворчасці чыпсаў ва Угандзе. Гэта ў супрацоўніцтве з фіксаванай групай вытворцаў. Дырэктар Тыйс Бур: «Гэта прывядзе да паляпшэння эканамічнага становішча фермераў. Гэта мая асноўная матывацыя. "
Бульбяны ланцуг ва Угандзе сутыкаецца з шэрагам значных праблем. Паляпшэнні магчымыя ва ўсіх спасылках. Вытворчасць з гектара і якасць бульбы можна значна павялічыць. Палепшэнне якасці таксама можна зрабіць у галіне захоўвання, лагістыкі і перапрацоўкі. У праграме SDGP ланцуговыя бакі працуюць разам, каб належным чынам каардынаваць дзеянні, якія трэба зрабіць.
Вырабляйце тое, што патрабуе рынак
Вытворчасць, заснаваная на попыце, з'яўляецца адпраўной кропкай для развіцця ланцуга, лічыць Марцін дэ Йонг. Яна з'яўляецца кіраўніком каманды Афрыкі ў Дэльфі, і з гэтага становішча ўдзельнічае ў праграме Уганды. «Дзве кампаніі па перапрацоўцы бульбы, якія актыўна ўдзельнічаюць у праграме, ведаюць, што патрабуе рынак. Адна кампанія вырабляе чыпсы, другая чыпсы. Бульба, які перапрацоўваецца ў чыпсы або чыпсы, павінен адпавядаць пэўным спецыфікацыям. Асноўная задача гэтай праграмы заключаецца ў падтрымцы фермераў, каб яны маглі адпавядаць патрабаванням перапрацоўчых кампаній і, такім чынам, рынку збыту. "
Заробак ва ўсіх спасылках
Іншая праблема - павышэнне здольнасці зарабляць ва ўсіх звёнах ланцуга, лічыць Дэ Йонг. «Калі фермерам атрымаецца вырабляць больш якасную бульбу - гэта значыць, большую, больш аднастайную і з меншай колькасцю вачэй - тады яны павінны атрымаць лепшую цану за яе. Тое ж датычыцца і ўсіх астатніх звёнаў ланцуга. Павышэнне прыбытковасці з'яўляецца рухаючай сілай развіцця ланцуга. "
Landbouwraad Buizer: «Мы імкнемся павялічыць ролю галандскіх гатункаў бульбы ў паляпшэнні якасці бульбы ва Угандзе».
Удзельнікі праграмы правядуць вялікую колькасць мерапрыемстваў. Напрыклад, навучанне для прадпрымальнікаў у супрацоўніцтве з кааператывам бульбаводаў. Севазварот - важная частка гэтага. Таксама будзе праведзена работа па ўдасканаленні складскіх памяшканняў і матэрыяльна-тэхнічнага забеспячэння ў праграмнай зоне.
Fairla Fair Foods
Частка праграмы - будаўніцтва фабрыкі чыпсаў кампаніяй Hollanda Fair Foods. У гэтай кампаніі ўжо ёсць такі завод у Руандзе. Там за гадзіну перапрацоўваецца 300 кілаграмаў бульбы. Каля 400 фермераў дастаўляюць бульбу перапрацоўшчыку. Чыпсы трапляюць у Руанду, Уганду і Конга пад гандлёвай маркай Winnaz. Рэжысёр Тэйс Бур хоча стварыць аналагічны ланцуг ва Угандзе. Паводле слоў Бура, неабходна палепшыць супрацоўніцтва ў ланцугу. «Гэта супрацоўніцтва павінна прывесці да паляпшэння якасці ўсіх спасылак. Высокае ўтрыманне сухога рэчыва і аднастайнасць памераў вельмі важныя для нас, як вытворцаў хрумсткіх прадуктаў. Гэта таксама пастаянны запас. Усё пачынаецца з фермера. Таму навучанне вытворцаў з'яўляецца важнай часткай гэтай праграмы. "
План рэалізацыі
У бліжэйшыя месяцы бакі-ўдзельніцы складуць план рэалізацыі. У гэтым зафіксаваны і разглядаюцца канкрэтныя мэты і меры. Таксама праводзіцца базіснае вымярэнне. Сетка павінна запрацаваць да канца перыяду праграмы. Марцін дэ Йонг: "Праграма будзе паспяховай, калі будзе наладжана ўстойлівая вытворчая ланцужок, заснаваная на попыце".
«У рамках праграмы SDGP кансалтынгавая кампанія Delphy працуе разам з Agriterra, Hollanda Fair Foods, бульбаапрацоўчай прамысловасцю Kisoro і фермерскімі кааператывамі Угандыйская нацыянальная асацыяцыя вытворцаў бульбы.