#PotatoProcessing #AgricultureTechnology #InnovationinFarming #FoodIndustry #Tolsma-Grisnich #SustainableAgriculture #PrecisionFarming #FarmingEfficiency #FoodProcessing #AgriculturalInnovation
Зрабіўшы значны крок да інавацый у перапрацоўцы бульбы, Tolsma-Grisnich паспяхова завяршыла наватарскі праект у Баварыі, на поўдні Германіі. Сучасная тэхналагічная лінія, якая ахоплівае тры залы, пераасэнсоўвае эфектыўнасць і дакладнасць перапрацоўкі сталовай бульбы.
Зала прыёмаў:
Прыёмная зала мае тры разгрузачныя стужкі, што дазваляе адначасова разгружаць пяць грузавікоў з магутнасцю 30 тон у гадзіну. Гэтыя паясы прапануюць пяць розных маршрутаў для бульба, два з якіх вядуць непасрэдна ў аддзяленне ўпакоўкі, адзін - у мыйную залу і два - у прыёмныя бункеры. Характэрна, што на адным з маршрутаў выкарыстоўваюцца сепаратар старонніх частак і шейкер-сарціроўшчык для дбайнай сартавання верхняга і ніжняга памераў.
Адсартаваная бульба далей падзяляецца на два памеры і накіроўваецца ў адзін з 12 бункераў, якія разам змяшчаюць уражлівую ёмістасць у 360 тон. З гэтых бункераў паток прадукту можа бесперашкодна накіроўвацца на ўпаковачную лінію або адну з дзвюх прамывальных ліній.
Зала мыцця і сартавання:
У другой зале размяшчаюцца мыйныя лініі з убудаванымі бункерамі. Кожная мыйная лінія абсталявана сепаратарам для аддзялення камянёў, камякоў і кулачкоў, барабаннай мыйкай, паліроўшчыкам і валковай сушылкай. Сістэма забяспечвае далікатнасць, паліроўшчык рэгулюецца для размяшчэння далікатнай бульбы. Адходы з лініі эфектыўна збіраюцца ў бункерах для смецця, а прамыўная вада праходзіць ачыстку на спецыяльнай водаачышчальнай станцыі.
Пасля мыцця бульба пераходзіць да чатырох убудаваных аптычных сартавальнікаў, старанна класіфікуючы яе па якасці, перш чым захоўваць у бункерах. Агульная ёмістасць гэтых бункераў для адсартаванай прадукцыі складае ўражваючых 300 тон, у той час як бункеры для захоўвання Б якасці і адходаў да 240 тон.
Зала ўпакоўкі:
Падарожжа завяршаецца ў фасовачнай зале з пяццю ўпаковачнымі лініямі, кожная з якіх абсталявана дзвюма вагавымі вагамі. За кожнай упаковачнай лініяй ідзе «ўпакоўшчык карпусоў», які ўмела перапакоўвае пакеты з гатовай прадукцыяй у скрынкі. Аўтаматызацыя знаходзіцца на першым плане, пры гэтым увесь працэс, уключаючы палетаванне, цалкам аўтаматызаваны. Візуальныя экраны забяспечваюць поўны кантроль, а надзейная сістэма адсочвання і адсочвання забяспечвае беспрэцэдэнтную прасочвальнасць прадукцыі.
Завяршэнне Tolsma-Grisnich гэтай авангарднай лініі па перапрацоўцы бульбы ў Германіі азначае значны скачок наперад у галіны. Інтэграцыя перадавых тэхналогій, дбайных працэсаў сартавання і аўтаматызаваных сістэм кіравання дэманструе прыхільнасць эфектыўнасці, якасці і інавацыям у перапрацоўцы сталовай бульбы.