ВЫНІКІ ДАСЛЕДАВАННЯ ДЭМА-ПАЛЕЎ ПЕРСПЕКЦЫЙНЫЯ – АРГАНІЧНЫ СЕКТАРЫ ХОЧУЦЬ ПЕРАЙХОДЗІЦЬ НА 100% НА ТРЭБНЫЯ ГАТУНЫ
Трывалыя гатункі бульбы, якія вырошчваюцца на 36 дэманстрацыйных палях у Флеваланды, добра перанеслі год фітафтарозу, сведчаць вынікі даследавання, прадстаўленыя сёння на сустрэчы вытворцаў Robuste Varieties. З-за вільготнага года ўраджай бульбы пацярпеў ад грыбковага захворвання. Трывалыя гатункі добра перанеслі інфекцыю, бо не былі заражаныя або заразіліся пазней, па выніках. Паколькі трывалыя гатункі бульбы ўстойлівыя да фітафторы, іх не трэба апырскваць хімічнымі або сінтэтычнымі пестыцыдамі. У выніку атрыманых вынікаў арганічны сектар хоча цалкам перайсці на трывалыя гатункі бульбы, каб максімальна абмежаваць шкоду, прычыненую грыбком.
З моманту пачатку запавету аб надзейнай бульбе ў 2018 годзе кожны год ствараюцца тры дэманстрацыйныя палі для дэманстрацыі і маніторынгу біялагічна ўстойлівых гатункаў. У гэтым годзе на палях у Dinteloord, Zeewolde і Kollumerwaard было ў агульнай складанасці 36 гатункаў. Камбінаваныя вынікі з трох палёў ясна паказваюць, што спачатку захворваюць успрымальныя гатункі, і толькі потым асобна ўстойлівыя гатункі і, нарэшце, множна ўстойлівыя гатункі.
«Агульная карціна, якую мы можам атрымаць з даследаванняў, заключаецца ў тым, што трывалыя гатункі сапраўды затрымліваюць заражэнне. Гэта можа мець вялікае значэнне для вытворцы, улічваючы абмежаванне шкоды яго ўраджаю», - кажа Герт Кесель, навуковы супрацоўнік Wageningen University & Research.
У 2018 годзе падпісалі 28 бакоў запавет «Паскораны пераход на трывалыя гатункі бульбы», па ініцыятыве Bionext. У выніку Нідэрланды сталі першай краінай, якая зрабіла сур'ёзныя крокі ў напрамку вытворчасці трывалых гатункаў. Краіны вакол нас таксама даследуюць выкарыстанне новых гатункаў. Тым часам Бельгія і Вялікабрытанія таксама падпісалі пагадненні. Дазваляючы большай колькасці краін падключацца да ўстойлівых гатункаў, вытворцы будуць мець больш упэўненасці адносна ўраджаю ўстойлівых гатункаў з-за большага попыту. Гэта яшчэ больш стымулюе развіццё стойкіх гатункаў. Падчас ст Тыдзень біязнаўства (10-14 студзеня 2022 г.), абедзве краіны растлумачаць сваё пагадненне ( вэбінар 11 студзеня ).
- Далёкія сваякі культурнай бульбы можа быць ключом да адкрыцця новых крыніц устойлівасці клубневых культур да самай разбуральнай хваробы - фітафторозу. На гэта спадзяецца група навукоўцаў Службы сельскагаспадарчых даследаванняў (ARS), якія правялі лабараторныя выпрабаванні, падчас якіх яны падвяргалі лісце 72 розных відаў дзікай бульбы спрэчкам узбуджальніка фітафторозу Інфекцыйная фітафтора— Той самы вінаваты, які выклікаў ірландскі бульбяны голад 1840-х гадоў.
- Сёння фітофтороз застаецца сусветнай пагрозай не толькі для пасеваў бульбы, але і памідораў, штогод прыносячы страты ўраджаю і выдаткі на барацьбу на суму 6.7 мільярда долараў ЗША. У адчувальных гатункаў грыбападобны ўзбуджальнік выклікае цёмныя пашкоджанні і іншыя сімптомы хваробы, якія хутка разбураюць лісце, сцябло, плады або клубні расліны. Дэніс Халтэрман, генетык раслін з АРС Навукова-даследчы аддзел агароднінных культур у Мэдысане, штат Вісконсін.
- Там Халтэрман спецыялізуецца на генетычнай "гонцы ўзбраенняў", у якой расліны бульбы ўдзельнічаюць у хваробатворных мікраарганізмах, якія іх атакуюць і хварэюць, часта прымушаючы кветкаводаў адпомсціць хімічным кантролем, такім як фунгіцыд, які можа павялічыць вытворчыя выдаткі і занепакоенасць экалагічнай шкодай.
- У супрацоўніцтве з навукоўцам ARS Шэлі Янскі (на пенсіі) і навуковым супрацоўнікам ARS Хары Каркі, Халтэрман звярнуў увагу на суровых сваякоў культурнай бульбы, якія растуць у дзікім выглядзе ў Цэнтральнай і Паўднёвай Амерыцы і Мексіцы, дзе фітафтороз зарадзіўся і эвалюцыянаваў разам з гэтай раслінай, членам сямейства пасленовых. «Хоць большасць дзікіх відаў робяць дробную бульбу, якую вы не захочаце есці — ад яе вы можаце моцна захварэць, — яны існуюць у суровых прыродных умовах без угнаенняў, арашэння і пестыцыдаў», — адзначыў Халтэрман у навучальным відэа пра свае намаганні.