Тэхнавіё Апошняя справаздача даследаванняў рынку на сусветным рынку абсталявання для ачысткі і нарэзкі бульбы паказвае, што попыт на ўстояных рынках абумоўлены неабходнасцю замены старых машын на новыя энергаэфектыўныя.
У дакладзе аналізуюцца найбольш важныя тэндэнцыі, якія, як чакаецца, паўплываюць на перспектывы рынку ў 2017-2021 гг.
Ману Гупта, вядучы аналітык Technavio, які спецыялізуецца на даследаваннях харчовага сектара, кажа: "Попыт на абсталяванне для чысткі і нарэзкі бульбы на многіх добра вядомых рынках абумоўлены ў асноўным неабходнасцю замены. Такім чынам, большая частка попыту заключаецца ў замене старога абсталявання для ачысткі і нарэзкі бульбы новым энергаэфектыўным. Многія вытворцы засяроджваюцца на распрацоўцы энергаэфектыўных прадуктаў з палепшанымі функцыямі ".
Тры асноўныя тэндэнцыі рынку, якія абумоўліваюць сусветны рынак ачысткі і нарэзкі бульбы, на думку аналітыкаў даследаванняў прадуктаў харчавання і напояў Technavio:
• Павелічэнне ўвагі на энергаэфектыўным абсталяванні
• Павялічваецца перавага да аўтаматызаванага абсталявання для ачысткі і нарэзкі бульбы
• Тэхналагічныя дасягненні
Павелічэнне ўвагі на энергаэфектыўным абсталяванні
Пастаўшчыкі і канчатковыя карыстальнікі працуюць над скарачэннем выкідаў вугляроду. Для дасягнення гэтай мэты пастаўшчыкі ўкаранілі экалагічна чыстае абсталяванне для чысткі і нарэзкі бульбы, а таксама сістэмы, якія аптымізуюць эфектыўнасць вытворчага цыкла. Гэта будзе стымуляваць прыняцце новага абсталявання і мадэрнізацыю дыскаў, і пастаўшчыкі сканцэнтраваны на атрыманні сертыфікацыі ENERGY STAR для сваёй прадукцыі.
Такія вытворцы, як Sammic, забяспечваюць такія кампаненты, як энергаэфектыўныя і электрычныя камутацыйныя рухавікі, якія выкарыстоўваюцца для захавання энергетычных стандартаў, не адмаўляючыся ад магчымасці. Кампанія прадастаўляе тавар для чысткі бульбы з нержавеючай сталі, абсталяваны дапаможным кантактам для знешняга электрычнага клапана. Яны энергаэфектыўныя дзякуючы аптымізацыі рухавіка.
На рынку назіраецца рост попыту на аўтаматызаваныя прыборы дзякуючы іх перавагам, такім як меншая рызыка, эфектыўнасць і хуткая аддача ад укладзеных сродкаў. Гэтыя фактары таксама дапамагаюць многім канчатковым карыстальнікам канкурыраваць з аналагамі ў гэтай прасторы. Шмат адзінак аўтаматызаваных машын для чысткі і нарэзкі бульбы маюць палепшаныя функцыі, такія як лазерныя сартавальнікі і сістэмы аўтаматычнага выдалення дэфектаў (ADR).
«Аўтаматызаваныя прыборы дапамагаюць атрымаць эканомію з пункту гледжання выдаткаў на працоўную сілу, энергію і матэрыяльныя выдаткі. Яны таксама дапамагаюць палепшыць якасць, дакладнасць і дакладнасць канчатковага прадукту », - кажа Ману.