Партнёры Potato забяспечваюць інвестыцыйнае фінансаванне ў памеры 2 мільёнаў фунтаў стэрлінгаў (каля 2,3 мільёна долараў ЗША) для падтрымання будучага вырошчвання бульбы.
Жнівень 26, 2022
Праект Net Zero Hectare атрымаў фінансаванне ў памеры 2.06 мільёна фунтаў стэрлінгаў (каля 2.36 мільёна долараў ЗША), атрыманае ў рамках Праграмы інавацый у сельскай гаспадарцы, якой кіруе Дэпартамент аховы навакольнага асяроддзя, харчаванне і сельскія справы (DEFRA) у супрацоўніцтве з UK Research and Innovation (UKRI).
Трохгадовы праект будзе працаваць з галіновымі экспертамі ў кожнай вобласці, гэта супрацоўніцтва будзе накіравана на барацьбу з трыма ключавымі сферамі выкідаў пры вырошчванні харчовай бульбы: угнаенні, захоўванне і транспарт.
Фірма па тэхналогіях захоўвання ўраджаю Crop Systems Ltd будзе шукаць, як палепшыць выкарыстанне энергіі пры захоўванні ўраджаю. Выкарыстоўваючы свой кантролер SmartStor, яны будуць комплексна кантраляваць некалькі крам і адсочваць усе аспекты спажывання энергіі штохвілінна.
Гэта дазволіць мадыфікацыям знізіць выдаткі на захоўванне. Яшчэ адзін напрамак, які развіваецца дзякуючы інвестыцыям, - гэта папярэдняя падрыхтоўка бульбы да рознічнага гандлю падчас транспарціроўкі.
Рэй Эндрус, кіраўнік дырэктар Crop Systems Ltd:
«Мы ганарымся тым, што ўдзельнічаем у гэтым важным праекце, і не можам чакаць, каб перадаць свае веды і вопыт па захоўванні бульбы, дапамагаючы галіны працаваць над ланцужком паставак з нулявым чыстым вынікам».
Галоўны партнёр Branston з'яўляецца адным з асноўных пастаўшчыкоў бульбы ў Вялікабрытаніі - для рознічных і аптовых гандляроў Вялікабрытаніі - а таксама пастаўляе насенне для вытворцаў бульбы. Ён мае сайты ў Лінкальне, Шатландыі і на паўднёвым захадзе.
B-hive Innovations - гэта кампанія Agri-Tech R&D, якая базуецца ў Лінкальне. B-hive распрацоўвае інавацыйныя тэхналогіі для прамысловасці свежых прадуктаў для павышэння таварнай ураджайнасці, лепшага выкарыстання ўраджаю, дадання новай каштоўнасці і скарачэння харчовых адходаў у ланцужку паставак.
Сандра Варга і Іэн Гулд, вядучыя даследчыкі праекта Універсітэта Лінкальна:
«Гэта ўнікальная магчымасць паспрабаваць тое, што фермеры звычайна не могуць выпрабаваць з-за абмежаванняў магутнасці і кошту. Поспехі, якія гэта можа прынесці, значна зменяць сельскагаспадарчую галіну ў будучыні».
Дэвід Армстронг, фермер з графства Лінкальншыр, які будзе апрабоўваць краму і палявыя даследаванні.
Дэвід Армстранг:
«Мы вельмі рады быць часткай такога перспектыўнага праекта. Скарачэнне выкідаў вугляроду на фермах вельмі важна для будучыні нашай планеты, таму ўдзел у такім праекце з самага пачатку дае нам магчымасць рэальна змяніць сітуацыю».
Джон Стырлінг, фермер і ўладальнік вінакурні Arbikie у Монтрозе:
«Мы вельмі рады ўдзельнічаць у такім інавацыйным і патэнцыйна важным праекце. Нам, як аднаму з самых устойлівых лікёра-гарэлачных заводаў у свеце, вельмі важна разглядаць усе аспекты нашых выкідаў вуглякіслага газу і тое, як мы можам палепшыць сітуацыю. Гэты праект дае нам магчымасць кінуць выклік некаторым традыцыйным мысленням ва ўсіх сферах і паспрабаваць істотна палепшыць наш вугляродны след».
Крыніца: Crop Systems Ltd
Крыніца: https://www.potatopro.cоm