Збор бульбы ў Канадзе абарваў моцны мароз.

Генеральны дырэктар аб'яднаных вытворцаў бульбы ў Канадзе Кевін Макісаак апублікаваў справаздачу пра канчатковую сітуацыю з ураджаем бульбы ў Канадзе.

Кевін Макісаак:

На жаль, гэта ўраджай быў вельмі цяжкім практычна ва ўсіх правінцыях Канады ".

Ранішні дайджэст галіны Найважнейшыя рэчы дня ў адным электронным лісце.

Entreprise

Электронная пошта падпісвацца Я згодны атрымліваць навінную рассылку Potatoes.News і прымаю палітыку канфідэнцыяльнасці.

Будні. Адпісацца можна адным пстрычкай мышы.

«Прыблізна 15,000 XNUMX гектараў у краіне прыйшлося адмовіцца, што адаб'ецца на нашай пастаўцы ў гэтым маркетынгавым сезоне.

Ураджай бульбы ў Канадзе па правінцыях

Востраў Прынца Эдуарда

Пасля месяца з вялікай колькасцю ападкаў, апошні прыдатны дзень для збору ўраджаю быў 9 лістапада^th. Многія кветкаводы кругласутачна капалі 24 гадзіны, пакуль у першыя гадзіны 10 лістапада зноў не пайшоў дождж^th. Анамальна халодныя тэмпературы апусціліся да -15 па Цэльсіі і дзве буры, бо перашкодзілі далейшаму прагрэсу.

Савет бульбы PEI апытаў усіх вытворцаў і падлічыў, што 6,800 гектараў не ўдалося сабраць. У гэтым парадку закрануты ўсе чатыры сектары перапрацоўкі, сталовая, насенная і чыпсавая сыравіна. З-за экстрэмальных умоў надвор'я ў зямлі можа застацца ад 2 да 2.5 мільёнаў сотняў.

Апошняя статыстыка бульбы для прынца Эдварда Ісландыя
Nova Scotia

Хлебаробы не маглі злавіць перапынак ад ранніх замаразкаў вясной, да засушлівага лета і да празмерных дажджоў падчас збору ўраджаю. Некаторыя палі яшчэ мелі ваду паміж радамі, і іх давялося пакінуць.

Апошняя статыстыка бульбы для Новай Шатландыі
Нью-Брансўік

Калі ў многіх вытворцаў халоднае надвор'е заставалася скончыць 20-25 гектараў, а аднаму вытворцу прыходзілася збіраць ураджай вельмі вялікай плошчы. Меркаваныя плошчы неўбраных плошчаў складаюць ад 500 да 1,500 гектараў. Акрамя таго, тыя, што пазней сабраныя гектары, пашкоджаны халадамі. Ураджайнасць была адносна добрай, аднак дэфекты хвалююць як свежую, так і апрацоўка у дачыненні да тыпаў, цяжару і колеру.

Апошняя статыстыка бульбы ў Нью-Брансўіку
Квэбэк

Ураджай у паўночнай частцы Квебека стаў цяжкім, і халодныя тэмпературы спынілі ўраджай. Меркаванне па гектарах, ад якіх давялося адмовіцца, складае каля 2,000 гектараў. Сухое лета знізіла агульную ўраджайнасць, але яшчэ большую праблему выклікае памер профілю. Ранні мароз спыніў насыпанне клубняў у такім памеры шэф-повара.

Апошняя статыстыка бульбы для Квебека
Антарыё

Большая частка ўраджаю атрымана. У правінцыі быў цяжкі цяжкі, позні ўраджай з вільготнымі ўмовамі, аднак тэмпература ніколі не апускалася да крайнасцей іншых правінцый. Улічваючы спякотнае сухое лета, шмат будынкаў не запоўнена, а ў іншых наогул няма бульбы. Профіль памеру таксама турбуе рынкі шэф-кухароў.

Апошняя статыстыка бульбы для Антарыё
Манітобы

Уборка ўраджаю ў Манітобе пакінула 5,200 гектараў закінутых з-за ўмоў збору ўраджаю. Гэта 2,000,000 XNUMX XNUMX cwt. быў у асноўным прызначаны для перапрацоўчага рынку. У дадатак апошнія некалькі тысяч гектараў, выкапаныя пасля моцных халодных тэмператур, зараз маюць цяжкасці пры захоўванні па меры нагрэву. У цяперашні час імпартуецца перапрацоўчая бульба для выканання абавязацельстваў.

Апошняя статыстыка бульбы для Манітобы
Саскачеван

Моцны холад у Саскачэване спыніў ураджай, калі яго было завершана толькі на 35%. Некаторыя плошчы былі ўбраны пасля маразоў, а іншыя былі пакінуты.

Апошняя статыстыка бульбы для Саскачэвана
Альберта

Па-ранейшаму трэба было сабраць 5% ураджаю, калі наступіць снег і / або халоднае надвор'е. Аднак праз 4-тыднёвы перыяд тэмпература нагрэлася і глеба высахла, што дазволіла скончыць большую частку ўраджаю. Каля 500 гектараў прыйшлося адмовіцца. Колер быў страчаны пасля таго, як халады і за складамі, якія змяшчаюць гэтую бульбу, пільна сочаць за праблемамі захоўвання.

Апошняя статыстыка бульбы для прынца Альберты
Брытанская Калумбія

Ураджай прайшоў добра, што дазволіла вытворцам выканаць працу да наступлення дрэннага надвор'я. Ураджайнасць была добрай, як і ў мінулым годзе, і была добрая.