Вытворцы бульбы ў Нідэрландах, Бельгіі, Германіі і Францыі ў гэтым сезоне збяруць на 7-11 працэнтаў менш бульбы. Вытворцы бульбы ў Паўночна-Заходняй Еўропе (NEPG). Па словах арганізацыі вытворцаў, несуцяшальная ўраджайнасць у асноўным звязана з спякотай гэтым летам.
У краінах EU4 Бельгія і Францыя найбольш пацярпелі ад вельмі сухога і гарачага лета. Бельгійскі ўраджай быў бы на 20 працэнтаў меншы. Аднак сітуацыі ў розных краінах і рэгіёнах значна адрозніваюцца. у Нідэрландах шкода на поўнач ад буйных рэк таксама прыкметная, таму што там выпала больш дажджоў. Паводле ацэнак NEPG, канчатковы ўраджай у краінах EU4 складае ад 20 да 21 мільёна тон.
Што тычыцца плошчаў у зоне НЭПГ, то на разлік арганізацыі аграрыяў 510,938 гектараў. Гэта на 3.2 працэнта больш у параўнанні з мінулым годам і на 1.7 працэнта ў параўнанні з сярэднім пяцігадовым паказчыкам. Галандскія вытворцы пасадзілі на 7.7 працэнта больш спажывецкіх бульба у 2022 годзе, чым у 2021 годзе.
Цяжка і дорага
Лета 2022 года ўвойдзе ў кнігі як цяжкі і затратны год. Не толькі з-за нізкай ураджайнасці, але і з-за высокіх выдаткаў на энергію і паліў. Па дадзеных NEPG, праблемы з якасцю і захоўваннем бульбы ў спажывецкім спажыванні ў асноўным звязаны з спякотай гэтым летам.
У дадатак да паведамленняў не толькі аб занадта вялікай падводнай вазе і занадта малой даўжыні клубня, больш трывожным з'яўляецца ўсведамленне дастатковага перыяду спакою, піша NEPG. Ранняе прарошчванне ў сховішчы таксама зробіць будучы сезон захоўвання больш цяжкім і дарагім. Бульбе, магчыма, прыйдзецца больш змагацца са стратай вагі і сінякамі, напрыклад, з-за неспрыяльных умоў збору.
Кантрактныя цэны не пакрываюць сабекошт
У NEPG чакаюць, што ў гэтым сезоне, у адрозненне ад 2018-2019 гадоў, бульба з іншых частак Еўропы не спатрэбіцца. Гэта значыць, што патрэбы ў працэсарах рэзка ўзраслі ў апошнія гады. Акрамя таго, NEPG заяўляе, што кантрактныя цэны не пакрыюць дадатковых выдаткаў, з якімі фермерам прыйдзецца сутыкнуцца ў бліжэйшы перыяд.
Калі падпісваліся дзеючыя кантрактныя цэны на 2022-2023 гады, цэны былі яшчэ прымальнымі. Усё змянілася пасля пачатку вайны ва Украіне. Акрамя таго, за апошнія паўгода рэзка ўзраслі сабекошты прадукцыі. Таму, паводле NEPG, вытворцы бульбы занепакоеныя сваімі даходамі.
У сувязі з больш высокімі выдаткамі на электраэнергію, дызельнае паліва і ўгнаенні, сярод іншага, і большымі рызыкамі, звязанымі са змяненнем клімату і вайной ва Украіне, некаторыя прадпрымальнікі задаюцца пытаннем, што саджаць ці сеяць вясной 2023 года. Без гарантый з боку пакупнікоў яны могуць вырашыць вырошчваць больш альтэрнатыўных культур. «Рост выдаткаў павінен распаўсюджвацца на ўвесь ланцужок паставак».
Крыніца: https://www.nieuweoogst.nl