#Agriculture #PotatoIndustry #Imports #PestControl #MarketDynamics #AgriculturalEconomics #Mexico #UnitedStates #Farming #AgriculturalPolicy #IndustryChallenges
У Мексіцы нацыянальная вытворчасць бульбы сутыкаецца з жорсткай канкурэнцыяй з боку імпартнай бульбы са Злучаных Штатаў. У сувязі з гэтым сектарам такія дзеячы, як прадпрымальнік Раберта Гарза, ацэньваюць страты рынку ў 10%, што выклікае заклапочанасць наконт патэнцыйнай шкоды ад шкоднікаў і іншых негатыўных наступстваў.
Вытворчасць бульбы ў Мексіцы не толькі сутыкаецца з абмежаванай дзяржаўнай падтрымкай і праблемамі ў павелічэнні інвестыцый у лепшую інфраструктуру і барацьбу з шкоднікамі, але з сярэдзіны 2023 года яна таксама сутыкнулася з ростам імпарту са Злучаных Штатаў.
Па словах Раберта Гарса Вільярэала, генеральнага дырэктара Agropecuaria El Arranque, з сярэдзіны мінулага года амерыканскі клубень стаў значнай пагрозай для мексіканскіх вытворцаў.
Ён адзначыў, што амерыканскія вытворцы атрымліваюць значныя субсідыі ў спалучэнні з доступам да багатых водных рэсурсаў, што робіць іх землі больш прадуктыўнымі.
Пры гэтым ён папярэдзіў, што ў гэтай бульбы няма каранцінных шкоднікаў і хвароб Мексіка, ускладняецца тым, што іх таксама можна выкарыстоўваць у якасці насеннай бульбы.
«Гэта пытанне, якое цяперашні федэральны ўрад дазволіў з-за інфляцыі або пандэміі, але гэта можа мець сур'ёзныя наступствы для сельскай гаспадаркі ў цэлым, паколькі хваробы, якія пераносіцца амерыканскай бульбай, могуць закрануць не толькі хатнюю бульбу, але і памідоры, перац і ўсё падобныя культуры», — адзначыў Гарса.
Гарза падкрэсліў, што хоць амерыканская бульба ўвайшла ў краіну толькі ў сярэдзіне мінулага года, цяпер яна займае значную долю рынку ў 10%.
«Я лічу, што з часам яны нас выцясняць», — дадаў ён.
Ён заявіў, што ў 2023 годзе не было непасрэднага ўплыву на цэны. Тым не менш, сёння мексіканская бульба прадаецца ў крамах самаабслугоўвання па 29 MXN (1.7 USD) за кілаграм (у той час як нацыянальныя вытворцы прадаюць яе па 10 або 14 MXN (0.42 або 0.82 USD). ), а амерыканская бульба прадаецца за 14 мексіканскіх песняў (0.82 даляра ЗША), паколькі яна не мае столькі нацэнкі.
У рэшце рэшт, нягледзячы на тое, што крамы самаабслугоўвання прадаюць мексіканскую бульбу ў два разы даражэй, чым купляюць у нацыянальных вытворцаў, Гарза падкрэсліў, што яны нічога не могуць зрабіць, бо гэта рынкавыя ўмовы.
Прызнанне дасягненняў
Пасля свайго ўдзелу ў штогадовым з'ездзе PepsiCo Foods Mexico, Раберта Гарса Вільярэал згадаў, што яго запрасілі ў якасці фермера ўпершыню за 20 гадоў.
Кампанія Agropecuaria El Arranque займае тэрыторыю ў 320 гектараў ад Сан-Рафаэля, штат Нуэва-Леон, да Уачычыла ў горным раёне Сальціла, з якой 70% вытворчасці бульбы ідзе ў Сабрытас.
Ён дадаў, што збор ураджаю адбываецца з верасня па снежань, ствараючы 300 працоўных месцаў, а пік вытворчасці ў краіне прыпадае на люты-май.
Гарса Вільярэал згадаў іх 10-гадовую працу ў якасці пастаўшчыкоў Sabritas, падкрэсліўшы іх значнасць не толькі на рэгіянальным, але і на нацыянальным узроўні, звяртаючыся да ўплыву PepsiCo на нацыянальную сельскую гаспадарку дзякуючы стандартам якасці, якія яна падтрымлівае.
Прыток амерыканскай бульбы ў Мексіку ўяўляе сур'ёзную праблему для мясцовай бульбяной прамысловасці, уплываючы як на дынаміку рынку, так і на патэнцыйныя рызыкі заражэння шкоднікамі. Нягледзячы на занепакоенасць будучыняй айчынных вытворцаў, супрацоўніцтва паміж зацікаўленымі бакамі галіны і дзяржаўная падтрымка могуць мець вырашальнае значэнне для пераадолення гэтых праблем і забеспячэння ўстойлівасці сельскагаспадарчага сектара Мексікі.