Устаноўка 20-галовых шматгаловых вагаў Ishida на італьянскай кухні вытворца Martini Alimentare імгненна палепшыла раздачу прадукцыі на 2% і дазволіла кампаніі павялічыць вытворчыя магутнасці на 25%.
Ishida CCW-R-220 апрацоўвае цэлы шэраг свежых і замарожаных паніраваных прадуктаў, такіх як курыныя наггетсы для разгрузкі ў латкі мэтавай вагой ад 200 г да 3 кг.
Вагі падзелены на дзве секцыі па 10 галовак, кожная з якіх здольная ўзважваць да 60 пачкаў у хвіліну, каб атрымаць агульную прапускную здольнасць каля 120 пачкаў, але Martini Alimentare імкнецца паступова павялічваць хуткасць прыкладна да 160 пачкаў у хвіліну. Гнуткасць раздзяляльных вагаў дазваляе Martini адначасова апрацоўваць розныя прадукты або адзін і той жа прадукт рознай вагі.
Каб палегчыць упакоўку прадукту ў неглыбокія латкі, італьянскі агент Ishida Itech AG распрацаваў спецыялізаваную сістэму размеркавання. Узважаны прадукт перадаецца ў спецыяльны разгрузны бункер. Ён утрымлівае прадукт, а затым рухаецца ўздоўж лініі з паддонам, каб паступова пакласці прадукт у рухомы паддон для больш раўнамернага размеркавання самародкаў.
Акрамя павышэння дакладнасці, Martini скараціў працоўную сілу на лініі ўдвая ў параўнанні з ручным узважваннем, якое выкарыстоўвалася раней.
Кампанія заяўляе, што ў дадатак да выдатнай дакладнасці і эфектыўнасці, CCW-R-220 просты ў эксплуатацыі і абслугоўванні, з хуткімі пераходамі і лёгкай чысткай. Поўнае навучанне было праведзена для ўсяго адпаведнага персаналу завода ў рамках працэсу ўстаноўкі.
Вагі Ishida з'яўляюцца часткай бягучых інвестыцый Martini Alimentare для далейшай аўтаматызацыі вытворчых працэсаў.
«Натуральна, мы разглядалі іншыя варыянты, але, маючы веды аб Ishida, я быў упэўнены, што кампанія зможа знайсці правільнае рашэнне для гэтага праекта», — каментуе генеральны дырэктар па вытворчасці Martini Alimentare Клаўдыё Кабасі.
«Новыя вагавыя вагі імгненна змянілі прадукцыйнасць і павышэнне эфектыўнасці. Тым не менш, мы толькі ў пачатку працэсу, і мы ведаем, што, калі мы бліжэй пазнаёмімся з лініяй, мы можам дасягнуць яшчэ лепшай прадукцыйнасці з пункту гледжання хуткасці, дакладнасці і зніжэння патрабаванняў да працоўнай сілы, і гэта тое, над чым мы будзем працаваць у бліжэйшыя месяцы».
Нягледзячы на гэта, паводле ацэнак Martini Alimentare, пры цяперашняй хуткасці вага акупіцца на працягу аднаго года.
Артыкулы па тэме:
Ishida раскрывае ультрагукавыя тэхналогіі
Ishida прадстаўляе рашэнне для хуткай упакоўкі закусак
Ishida Europe прадэманструе розныя тэхналогіі на Cibus Tec, Італія
Вы павінны быць увайсці ў Каб пакінуць каментар.