ІНТЭРПОМ | PRIMEURS, закрыты выставачны кірмаш для ўсёй бульбы і агародніннай сектар у Еўропе, пройдзе з нядзелі 25 па аўторак 27 лістапада 2018 г. у Kortrijk Xpo (Бельгія).
Кірмаш шырока вядомы як найбуйнейшы ў свеце кірмаш бульбы ў памяшканнях, дзе прадстаўлена ўся сетка: ад вырошчвання да перапрацоўкі і збыту. INTERPOM PRIMEURS 2018 ужо быў цалкам забраніраваны за некалькі месяцаў да пачатку мерапрыемства, і гэта 19-е выданне абяцае стаць адным з самых спецыяльных выданняў у гісторыі.
Сезон 2018-2019 гадоў ужо ўвайшоў у летапіс бульбянога ланцуга з-за экстрэмальных кліматычных умоў (выключная засуха), якія гуляюць вырашальную ролю ў сельская гаспадарка і садоўніцтва ў цэлым і ў бульбаводстве ў прыватнасці.
INTERPOM PRIMEURS 2018 чакае ўражальных 20,000 50 наведвальнікаў з XNUMX краін свету. Гэта ідэальнае месца для тых, хто хоча дагнаць апошнія тэндэнцыі рынку і знайсці рашэнні для праблем сённяшняга і заўтрашняга дня.
"Аншлаг"
Апошнія выданні INTERPOM PRIMEURS характарызуюцца высокімі паказчыкамі росту і моцнай міжнароднай прысутнасцю. У гэтым годзе кожны квадратны метр выставачнага комплексу Kortrijk Xpo будзе заняты, і кірмаш ужо быў цалкам забраніраваны за некалькі месяцаў да даты адкрыцця, нават з дадатковай плошчай 500 м² у параўнанні з папярэднім выданнем.
INTERPOM PRIMEURS прадэманструе асабліва шырокі і спецыялізаваны асартымент прадукцыі, машын і паслуг для ўсёй сеткі: вытворцаў, падрадчыкаў, перапрацоўшчыкаў, упакоўшчыкаў, пакупнікоў і гандляроў свежай і перапрацаванай бульбай і агароднінай з усёй Еўропы, а таксама з іншых кантынентаў. .
(Націсніце малюнак, каб паглядзець відэа)
Адказы на Interpom Primeurs 2016 (на галандскай і французскай мовах) Папярэдняе выданне сабрала ў агульнай складанасці 19,938 2 наведвальнікаў (+ 49%) з 8.5 краін свету і дасягнула рэкамендацыйнага бала не менш за 10 / XNUMX. І арганізатары разлічваюць палепшыць гэтыя лічбы яшчэ раз у гэтым годзе.
Наш бульбяны ланцуг моцны ў добрыя і дрэнныя часы!
Ніколі раней не было так відавочна, што кліматычныя ўмовы адыгрываюць вырашальную ролю ў сельскагаспадарчым і садоўніцкім сектары ў цэлым і ў вырошчванні бульбы, у прыватнасці. Выключная засуха і - што яшчэ больш магутна - двайная спякотная хваля, якая характарызавала летнія месяцы 2018 года, аказалі велізарны ўплыў на ўраджайнасць бульбы ў асноўных еўрапейскіх раёнах вырошчвання бульбы. Праблемы ўжо адчулі сябе падчас уборкі ранняй бульбы, і любая надзея на тое, што мы паўторым сітуацыю, якую мы адчулі ў 2017 годзе, калі вільготны жнівень і верасень прынеслі нейкую палёгку ўраджаю бульбы для захоўвання, хутка выпаралася.
Наступствы аказалі вельмі моцнае ўздзеянне: на многіх - на не арашаемых - участках часта даводзілася абсалютна нізкая ўраджайнасць, і ў гэтым годзе клубні былі значна меншымі, чым звычайна. СМІ паведамлялі пра "больш кароткі фры" і вытворцаў, гандаль і перапрацоўчы сектар апынуліся ў зусім нечаканай і беспрэцэдэнтнай сітуацыі.
Часта спасылаліся на лета 1976 г., але ў той час бульбяны сектар у Заходняй Еўропе быў зусім не тым, што ёсць сёння. Бельгія знаходзіцца ў самым цэнтры гэтай важнай вобласці вырошчвання і, здаецца, пакутуе больш за ўсё, нягледзячы на тое, што паміж рознымі рэгіёнамі і гатункамі існуюць глыбокія адрозненні. Але ўраджайнасць таксама ніжэйшая ў суседніх краінах Францыі, Германіі, Нідэрландаў і Вялікабрытаніі.
Індыйскае лета, якое мы перажылі ў верасні і кастрычніку, таксама можа паўплываць на ўраджайнасць і захоўванне. Карацей кажучы, гэта зусім "нябачаная да гэтага часу" сітуацыя. Калі зараз мы таксама выявім, што ўраджай бульбы ў Канадзе перашкаджае выключна ранняму снегападу, то канчатковым адмоўнікам кліматычных змен не застанецца нічога іншага, як прыняць рэальнасць таго, што мы сапраўды сутыкаемся са зменамі клімату.
У такія часы зносіны і дыялог надзвычай важныя. INTERPOM PRIMEURS - гэта ўнікальнае месца для гульцоў, якія ўтвараюць розныя звёны ланцуга, каб абменьвацца ідэямі і шукаць рашэнні для праблем сённяшняга і заўтрашняга дня. Змяняюцца ўмовы ў свеце сельскай гаспадаркі таксама з'яўляюцца каталізатарам для экспанентаў для запуску шырокага спектру (тэхналагічных) інавацый на рынак з мэтай распаўсюджвання рызыкі і пошуку рашэнняў.
Планы супрацоўніцтва ў рамках бельгійскай прамысловасці, накіраванага на ўстойлівае будучыню гэтага сектара, таксама рэалізуюцца шляхам стварэння Бельгійскай сектарнай арганізацыі па бульбе. Гэты кансультатыўны орган па бульбяной ланцугу будзе афіцыйна прадстаўлены падчас кірмашу ў прысутнасці міністраў сельскай гаспадаркі Фламандыі і Валоніі Джоке Шаўліге і Рэне Коліна (аўторак, 27 лістапада, у 11.30 у зале 6). Арганізацыя сектара прыгледзецца да даследаванняў і распрацовак, а таксама дагаворных адносін у ланцугу.
Уяўляеце свет без бульбы?
З наступнымі праблемамі, такімі як змяненне клімату, бяспека харчовых прадуктаў і развіццё, ёсць адзін пытанне, які мы не можам праігнараваць: "Ці можаце вы ўявіць свет без бульбы"? Таму цалкам лагічна, што гэта павінна стаць асноўнай тэмай гэтага выдання INTERPOM PRIMEURS. Гэтая міжнародная кампанія IPC (Міжнародны цэнтр па бульбе) у Ліме, Перу, пачнецца ў аўторак 27 лістапада ў 13.00 у зале 6 у INTERPOM PRIMEURS.
Мэтай кампаніі з'яўляецца фарміраванне глабальнай інфармаванасці пра важнасць бульбы для чалавецтва. Наведвальнікі і ўдзельнікі выставы будуць мець магчымасць удзельнічаць у гэтай кампаніі ў якасці аператараў у бульбяным ланцугу.
Забягаем у канец бягучага сезона і загады стартараў на новы сезон
Выстава "Interpom Primerus", размешчаная ў Кортрыйку (Xpo), праходзіць у самым цэнтры дынамічнага і расце рынку бульбы і агародніны.
Нягледзячы на тое, што размовы на трыбунах і вакол іх будуць сканцэнтраваны на бягучай сітуацыі на рынку і на тым, як ішлі справы ў апошнім сезоне, INTERPOM PRIMEURS традыцыйна з'яўляецца асаблівым выпадкам, які азначае пачатак новага сезона і дзе нацыянальныя і міжнародныя калегі і пастаўшчыкі робяць звязацца або ўмацаваць існуючыя сувязі і дзе абменьваецца каштоўнай інфармацыяй. І гэтага, безумоўна, трэба чакаць!