ФРАНЦУЗСКАЯ КАРТОФАЛЬНАЯ АСАЦЫЯЦЫЯ МЯРЖАЦЬ БУДАВАННЕ КАРТОФАЛЬНАЙ АБРАБОТКІ

Сусветны попыт на прадукцыю з апрацаваная бульба, асабліва замарожаная бульба фры, прыводзіць да неабходнасці будаўніцтва завода ў Францыі, заявіў Арно Дэлакур, прэзідэнт Саюза нацыянальных вытворцаў Помса дэ Тэрэ - UNPT (Французская асацыяцыя вытворцаў бульбы) на сваім штогадовым кангрэсе, 24 студзеня.

Бельгія, якая з'яўляецца вядучай краінай па перапрацоўцы бульбы, ужо не мае дастатковай колькасці гектараў для вытворчасці бульбы з неабходнымі севазваротамі, дадаў ён. http://www.paysan-breton.fr/. 

З меркаванняў матэрыяльна-тэхнічных выдаткаў перапрацоўшчыкі павінны знаходзіцца побач з вытворчымі басейнамі. UNPT падлічыў, што завод будзе зарабляць 800 тыс. Еўра ў год на стварэнні ў Францыі, а не ў Бельгіі, з-за блізкасці да ўраджайнасці.

На штогадовым кангрэсе UNPT паказала, што гандаль забяспечваецца больш чым на 80% пяццю асноўнымі краінамі-вытворцамі, згрупаванымі ў NEPG (Германія, Нідэрланды, Францыя, Бельгія і Вялікабрытанія) і Францыя непасрэдна зацікаўлена ў вытворчасці.

Гэтыя пяць краін у 2016 годзе вырабілі 24.5 мільёна тон бульбы, але ўраджайнасць зафіксавала зніжэнне на 3% у параўнанні з 2015 годам.

Агульны аб'ём вытворчасці бульбы знаходзіцца на самым нізкім узроўні за апошнія пяць гадоў.