Бельгійскія крамы чыпсаў і бульбяная прамысловасць нясуць значныя страты

У 2020 годзе бельгійская бульбяная прамысловасць панесла значныя страты. З-за кароннага крызісу ў гэтай галіны засталася вялікая колькасць бульбы, таму што экспарт скараціўся, а рэстараны былі зачыненыя. Знакамітыя бельгійскія крамы чыпаў, якія залежаць ад турыстаў у буйных гарадах, моцна пацярпелі.

Instead of the planned 5.6 million tons of potatoes, less than 5.1 million tons were processed last year. So says Romain Cools, until recently chairman of the trade association Belgapom. Exports fell by about 10 percent. The cold stores of farmers remained filled to the brim.

• Чытайце таксама: Плошча спажывання бульбы ў Бельгіі памяншаецца на 10 адсоткаў

На думку Cools, крызіс для бульбаводаў мог бы стаць яшчэ горшым. Старшыня гандлёвай асацыяцыі звярнуўся з выдатным заклікам у красавіку 2020 года. Ён заклікаў бельгійцаў есці бульбу фры два разы на тыдзень, а не адзін раз. "Зварот і наступная ўвага СМІ, безумоўна, станоўча паўплывалі на паказчыкі продажаў", - кажа Кулз.

Крамы чыпсавай бульбы

Тым не менш, аб'ём продажаў чыпсаў знізіўся паміж 20 і 80 працэнтамі. У дадатак да іншых мер, былі прадастаўлены кампенсацыйныя выплаты за кіёскі, якія могуць прадэманстраваць зніжэнне продажаў як мінімум на 40 адсоткаў.

/ эканоміка /