У Злучаных Штатах агульны аб'ём рознічных продажаў бульбы за ліпень - верасень 2018 года ў параўнанні з аналагічным кварталам папярэдняга рынкавага года знізіўся на -1.9%, але павялічыўся на 1.3% у параўнанні з павелічэннем цаны за фунт на 5.0% .
Бульбяныя чыпсы пры 40% ад агульнага аб'ёму продажаў знізіліся на -0.9% у фунтах, але ў параўнанні са свежымі павялічыліся на 0.7% бульба аб'ём продажаў знізіўся на -6.1%, але павялічыўся на 1.2% пры павелічэнні кошту за фунт на 7.5%.
Усе замарожаныя, астуджаныя і абязводжаныя прадукты з бульбы павялічваюцца, а таксама павялічваецца іх кошт.
Зніжэнне аб'ёму свежых продажаў у чарговы раз было абумоўлена Расэтам, калі доля ў аб'ёме склала 65%, за квартал яны знізіліся на -9.9%, але ў параўнанні са значным павелічэннем кошту за фунт на 0.1%. Чырвоныя продажы мелі супрацьлеглыя вынікі: цана за фунт знізілася на -10.9%, што прывяло да зніжэння кошту на -3.3%, нягледзячы на павелічэнне аб'ёму на 2.3%. Продажы жоўтага колеру працягвалі расці, павялічыўшыся ў аб'ёме на 0.4% і ў кошце на 2.5%. Дзесяцікілаграмовыя і васьмікілаграмовыя мяшкі знізіліся ў параўнанні з годам таму на -6.1% і -4.8% і на -6.1% і -3.5% адпаведна.
Калі ласка, дастукацца да retail@potatoesusa.com з любымі пытаннямі. Гэтыя лічбы сабраны IRI. Potatoes USA не нясе адказнасці за змест гэтых справаздач або за наступствы любых дзеянняў, прадпрынятых на падставе любой інфармацыі, якая змяшчаецца ў іх.
