Чаканне расце, калі Еўропа чакае ўраджаю бульбы ў новым сезоне Па ўсёй Еўропе зацікаўленыя бакі з нецярпеннем чакаюць надыходзячага сезона ўборкі бульбы, уважліва сочачы за тым, калі будзе даступная дастатковая колькасць бульбы для аднаўлення перапрацоўкі пасля закрыцця заводаў на тэхнічнае абслугоўванне. У Бельгіі, дзе пасадка была значна адкладзена, ціск асабліва адчувальны. Цяперашнія прагнозы сведчаць аб абмежаванай наяўнасці ўраджаю ранняй перапрацоўкі ў ліпені, а значныя аб'ёмы не чакаюцца раней за сярэдзіну жніўня. «Некаторыя раннія «сталовыя» гатункі цяпер адмяняюцца, і цэны трымаюцца стабільнымі ў параўнанні з мінулым годам, кідаючы выклік звычайнаму сезоннаму зніжэнню», - паведамляецца ў апошняй інфармацыі Ірландскай асацыяцыі фермераў (IFA). Пастаянныя халодныя і дажджлівыя ўмовы ў Ірландыі падтрымліваюць высокі попыт на бульбу. Паколькі новыя сезонныя гатункі паступова выходзяць на рынак, існуючыя запасы паступова скарачаюцца. "Гэтая карціна, хутчэй за ўсё, захаваецца яшчэ як мінімум два тыдні, пакуль новыя партыі каралеў новага сезона не будуць гатовыя да збору ўраджаю. Першыя паведамленні паказваюць, што ўраджайнасць некаторых рана высаджаных гатункаў пагоршылася з-за неспрыяльных умоў надвор'я пасля пасадкі", - заключылі эксперты па бульбе з IFA.