Уборка бульбы знаходзіцца на завяршальнай стадыі па ўсёй Канадзе, паведамляе Вікторыя Стэмпер, генеральны менеджэр Аб'яднаных вытворцаў бульбы Канады (UPGC). канчатковае абнаўленне ўраджаю на сезон.
Паведамляецца, што ў большасці правінцый былі выдатныя ўмовы збору ўраджаю без высокіх тэмператур у пачатку верасня і вільготных умоў ранняй вясны. Ураджайнасць была зменнай па ўсёй краіне і нават паміж рэгіёнамі ўнутры правінцый, у цэлым вытворчасць ацэньваецца крыху ніжэй, чым у 2021 годзе.
UPGC прапануе наступнае абнаўленне па меры таго, як у сховішчы паступаюць апошнія зарадкі ў гэтым сезоне:
Востраў прынца Эдуарда:
У вытворцаў PEI сабрана больш за 90 % ураджаю, многія заканчваюць на гэтым тыдні, і многія іншыя будуць завершаны на працягу наступных некалькіх дзён. Нягледзячы на тое, што Фіёна стала прычынай затрымкі пачатку збору ўраджаю для захоўвання, выдатнае надвор'е пасля шторму дазволіла вытворцам нагнаць час, і збор ураджаю (калі дазволіць надвор'е на наступным тыдні) будзе завершаны своечасова (некаторыя нават раней, чым звычайна).
Нягледзячы на тое, што ў мінулым годзе большасць вытворцаў атрымалі лепшы за сярэдні ўраджай, калі ўсё сказана і зроблена з сёлетнім ураджаем, PEI чакае, што ўраджай будзе блізкі да леташняга, якасць выдатная.
У цэлым умовы для збору ўраджаю былі вельмі добрымі, хаця розніца ва ўзроўні вільгаці паміж заходняй і ўсходняй часткамі вострава выклікала некаторую зменлівасць пасеваў. Па нашых ацэнках, калі пасяўная плошча для PEI скарацілася крыху больш чым на 5,000 акраў, вытворчасць будзе ніжэй, чым у мінулым годзе, на 5-10%, аднак прыкладна на 5% вышэй сярэдняга за 5 гадоў.
Нью-Брансвік:
Ураджай у Нью-Брансўіку завяршаецца, і ўраджайнасць, як паведамляецца, знізілася ў параўнанні з мінулым годам, але ў цэлым прыстойны ўраджай. У цэлым ураджайныя ўмовы былі добрымі і без вельмі нізкіх тэмператур. Паколькі мінулагодняга ўраджаю няма, а таксама паведамлялася пра некаторыя праблемы з нізкай гравітацыяй, якія прагназавалі апрацоўшчыкі павялічыць неабходную колькасць, малаверагодна, што мы ўбачым рух бульбы на захад, як у мінулым годзе. Як і ў выпадку з PEI, вытворчасць ацэньваецца ніжэй, чым у мінулым годзе, але ўсё яшчэ блізкая да росту вытворчасці на 8% у параўнанні з сярэднім паказчыкам за 5 гадоў.
Квебек:
Уборка свежай бульбы ў Квебеку завяршаецца, з некаторымі нядаўнімі затрымкамі з-за вельмі нізкіх тэмператур па вечарах і раніцай, што скарачае фактычны час у полі. У цэлым вытворцы выглядаюць задаволенымі ўраджаем, асабліва пасля такой халоднай і вільготнай вясны для пасадкі, і паведамляюць пра добрую якасць, аднак вытворцы бачаць толькі сярэднія ўраджаі і крыху меншы памер профілю. Пасля Дня працы ў Квебеку назіраецца добры попыт на свежыя прадукты, і цэны трымаюцца добра. Разліковая вытворчасць крыху ніжэйшая за мінулагоднюю лічбу, але значна вышэйшая за 5-гадовую сярэднюю.
Антарыё:
Большасць бульбы ў Антарыё зараз захоўваецца, і ўраджай у цэлым выглядае добра. Былі зарэгістраваныя рэгіянальныя адрозненні ва ўраджайнасці, некаторыя расчараваныя, а іншыя ад сярэдняй да нават вышэйшай, што, магчыма, можа быць звязана з вельмі засушлівым перыядам вегетацыі ў правінцыі і не ва ўсіх гаспадарках з ірыгацыяй. Высокія тэмпературы ў жніўні і ў верасні нарэшце пачаліся для збору ўраджаю, і вытворцы не павінны сутыкацца з некаторымі праблемамі, якія ўзніклі ў мінулым годзе з цёплай бульбай, якая адпраўляецца на захоўванне. Улічваючы зніжэнне плошчы ў параўнанні з мінулым годам і зменлівыя справаздачы аб ураджайнасці, мы мяркуем, што вытворчасць у Антарыё знізіцца крыху больш чым на 9% у параўнанні з мінулым годам, але ўсё яшчэ адпавядае сярэдняму паказчыку за 5 гадоў з-за вялікага ўраджаю ў мінулым годзе.
Манітоба:
Ураджай у Манітобе ў асноўным завершаны, і справаздачы станоўчыя. Умовы для ўборкі ўраджаю былі вельмі добрымі, і большая частка бульбы зараз знаходзіцца на захоўванні. Якасць гэтага ўраджаю добрая, як і ў большасці правінцый, а ўраджайнасць апісваецца як сярэдняя ці нават крыху вышэйшая за сярэднюю, што з'яўляецца добрым вынікам за апошнія два гады. Дастаўка павінна пачацца сур'ёзна ў бліжэйшыя 7-10 дзён, і многія рыхтуюцца да попыту, які чакаецца да амерыканскага Дня падзякі ў лістападзе. Мы чакаем, што вытворчасць у правінцыі вырасце ў гэтым годзе прыкладна на 6%, у адпаведнасці з павелічэннем пасяўных гектараў і нягледзячы на халодную вільготную вясну, якая затрымала пасадку ў некаторых раёнах да 3 тыдняў.
Саскачэван:
У Саскачэване збор ураджаю ў асноўным завершаны, і надвор'е вельмі спрыяла вытворцам. Якасць адзначана як выдатная, у правінцыі ўвесь сезон захоўваюцца добрыя ўмовы для вырошчвання.
Альберта:
Для большасці вытворцаў уборка ўраджаю была завершана ўжо больш за тыдзень, і ў цэлым спрыяльныя ўмовы надвор'я падчас вымання ўраджаю з зямлі. Шторм з градам у ліпені, а таксама высокія тэмпературы ў жніўні прывялі да першых паведамленняў аб несуцяшальных ураджаях у правінцыі. Якасць вельмі добрая, але профіль памеру зменлівы, многія паведамляюць, што яны меншыя за сярэднія. Атрыманая пастаўка можа быць недастатковай для таго, што патрэбна працэсарам і што яны хацелі б бачыць у бліжэйшыя месяцы. Нягледзячы на гэтыя паведамленні, з павелічэннем пасяўных плошчаў у гэтым сезоне і колькасці сабранай бульбы, мы па-ранейшаму ацэньваем вытворчасць у Альберце, магчыма, на 5% у параўнанні з мінулым годам.
Брытанская Калумбія:
Уборка ўраджаю для вытворцаў БЧ амаль завершана, завяршаецца на гэтым тыдні. За апошнія 3 месяцы ў правінцыі амаль не было дажджоў, што ў спалучэнні з высокімі тэмпературамі ў жніўні і ў пачатку верасня выклікала трывогу для многіх вытворцаў. Тым не менш, з сярэдзіны верасня тэмпература ўпала і ўмовы для збору ўраджаю былі выдатнымі. З-за шэрагу фактараў, у тым ліку надзвычай позняй пасадкі, высокіх тэмператур і невялікай колькасці ападкаў да жніўня, ураджайнасць у гэтым годзе, як паведамляецца, меншая з агульным памерам.
Аднак паведамляецца, што правінцыя атрымае ўвесь ураджай, таму колькасць бульбы, якая паступае ў сховішча, павінна быць лепшай, чым першапачаткова чакалася ў пачатку сезона. Улічваючы гэтую справаздачу аб ураджаі ў спалучэнні з плошчай пасяўных плошчаў, якія скараціліся ў параўнанні з мінулым годам, мы ацэньваем, што вытворчасць у БК знізілася прыкладна на 8% у параўнанні з лічбамі 2021 года.
Такім чынам, вегетацыйны сезон 2022 года забяспечыў ураджай бульбы, які адрозніваўся па ўсёй краіне і нават па рэгіёнах у правінцыях. Агульная вытворчасць ацэньваецца крыху ніжэй, чым у 2021 годзе, што не з'яўляецца нечаканасцю, калі ўлічыць, што плошчы ў Канадзе заставаліся амаль нязменнымі, а ўраджайнасць у 2021 годзе забяспечыла «выдатны ўраджай» на большай частцы Усходняй Канады, чаго не было ў гэтым годзе.
Звярніце ўвагу, што гэта проста Прагнозы грунтуючыся на гісторыі і апошніх справаздачах нашых вытворцаў аб ураджаі, аднак больш дакладныя лічбы мы не атрымаем яшчэ праз некалькі тыдняў, калі ўсе атрымаюць магчымасць ацаніць свой ураджай.
Крыніца: https://www.potatonewstoday.com/