Група даследчыкаў з Манітобы дасягнула поспеху, выкарыстоўваючы біяфумігацыю гарчыцы, каб пазбавіць палі ад вертициллезного завядання.
Заўвага рэдактара: гэта інтэрв'ю было адрэдагавана для даўжыні і яснасці.
Spud Smart (SS): Што такое біяфумігацыя?
Хайдэр Абас (HA): Біяфумігацыя - гэта падаўленне глебавых шкоднікаў і хвароб шляхам выкарыстання раслін, якія выпрацоўваюць інгібіруючыя хімічныя рэчывы. У большасці выпадкаў гэтыя біяхімічныя расліны здрабняюць і ўносяць у глебу, каб яны маглі вызваліць інгібіруе хімічнае рэчыва. Гарчыца - добра вядомы біяфумігант.
Гарчыца і большасць іншых раслін з сямейства капустных вырабляюць хімічныя рэчывы, якія называюцца глюкозинолаты. Калі глюкозинолаты ўступаюць у кантакт з вадой і ферментамі, якія змяшчаюцца ў клетках раслін, яны ператвараюцца ў іншую групу злучэнняў, званую изотиоцианат. І менавіта гэтыя изотиоцианаты надаюць гарчыцы сілу біяфумігацыі. Тэарэтычна, з павелічэннем узроўняў вытворчасці біямасы глюкозинолатов, узровень глюкозинолатов таксама павялічваецца ў біяфумігантнай культуры.
Гаворачы аб барацьбе з глебавымі шкоднікамі праз працэс біяфумігацыі, было паказана, што гарчыца змагаецца з рознымі шкоднікамі, якія пераносяцца ў глебу. Да іх ставяцца вертициллезный ризоктония, фузарыёз, питиум, склеротиния, звычайны шолудзі і шэраг нематод. Выкарыстанне гарчыцы ў якасці біяуміганта таксама паказала зніжэнне пашкоджанняў, нанесеных драценамі.
СС: Як дзейнічае гарчыца як біяфумігант?
Выкарыстоўваючы ў якасці біяфуміганта гарчыцу або любую іншую культуру, важна ведаць нацэленага шкодніка і яго жыццёвы цыкл. Біяфумігантныя культуры неабходна ўносіць, калі шкоднік прысутнічае ў верхнім профілі глебы, гэта будзе прыкладна ад 15 да 20 сантыметраў. Даты пасеву павінны быць спланаваны адпаведным чынам, каб культура мела максімальную біямасу на момант інкарпарацыі.
Нормы высеву павінны быць заснаваныя на шкодніку, на які вы арыентуецеся - гарчыцу трэба высейваць прыкладна за 60 дзён да таго, як шкоднік з'явіцца ў полі. Такім чынам, вы павінны сапраўды ведаць сваё поле, бо шмат гарчыцы павінна быць унесена ў глебу да пачатку вытворчасці насення ў гарчыцы. Для таго, каб культура дасягнула максімальнай біямасы на момант інкарпарацыі, трэба планаваць адпаведным чынам нормы высеву. І ў залежнасці ад гатунку і ўмоў вырошчвання, для дасягнення максімальнай вытворчасці біямасы патрабуецца ад 60 да 70 дзён. Вельмі важныя ў гэтым плане гатункі гарчыцы.
СС: Якія віды гарчыцы выкарыстоўваліся для біяфумігацыі ў Манітобе?
HA: Гарчыца бывае многіх разнавіднасцяў, але не ўсе гатункі аднолькава эфектыўныя, калі справа даходзіць да працэсу біяфумігацыі. Некаторыя гатункі гарчыцы вырабляюць большы ўзровень глюкозинолатов у параўнанні з іншымі. На самай справе, некаторыя гатункі былі выведзеныя з адзінай мэтай біяфумігацыі. Напрыклад, Caliente Rojo - гэта гатунак, які выведзены з мэтай біяфумігацыі. Caliente Rojo хутка расце і звычайна выкарыстоўваецца вясной або ў канцы лета і разводзіцца спецыяльна для біяфумігацыі, паколькі змяшчае вельмі высокі ўзровень глюкозинолатов.
У MCDC, Цэнтры дыверсіфікацыі раслінаводства Манітобы, мы пратэставалі чатыры гатункі гарчыцы, уключаючы Caliente Rojo, AC Vulcan, Andante, AAC Brown 18.
СС: Якія лепшыя практыкі выкарыстання біяфумігацыі ў якасці прафілактыкі захворванняў?
HA: Для дасягнення найлепшых вынікаў pH глебы павінен быць вышэй 5.5. Калі рн поля ніжэй за 5.5, працэс біяфумігацыі можа быць не паспяховым. Для дасягнення аптымальных вынікаў рн глебы павінен быць як мага бліжэй. У дадатак да ключа паспяховай біяфумігацыі, угнаенні таксама вельмі важныя для вытворчасці біямасы, а сера мае вырашальнае значэнне для вытворчасці глюкозинолатов. Азот ўносіцца ў залежнасці ад гісторыі пажыўных рэчываў, і норма серы павінна быць адрэгулявана ў адносінах да абранай нормы азоту, у суадносінах шэсць да аднаго.
Кіраванне ўсімі гэтымі фактарамі паспяхова дапамагае ў павелічэнні вытворчасці біямасы, што таксама павышае ўзровень глюкозинолатов ў гарчыцы. Не будзе памылкова сказаць, што біямаса і глюкозинолаты з'яўляюцца фундаментальнымі фактарамі поспеху біяфумігацыі. Ірыгацыя таксама з'яўляецца яшчэ адным фактарам для дасягнення найлепшых вынікаў, гарчыцы патрабуецца ад васьмі да дзевяці цаляў вады - прыкладна палова ад чатырох да пяці цаляў неабходна на працягу першага месяца, каб падтрымліваць вільготны ложак.
СС: Як працуе інкарпарацыя?
HA: Апошнім этапам гэтага працэсу з'яўляецца ўнясенне глебы. Пры ўнясенні гарчыцы ў глебу варта ўлічваць некалькі меркаванняў. А пасевы гарчыцы трэба ўносіць у глебу да таго, як яна дасягне поўнага цвіцення. Працэс ўнясення павінен праводзіцца, калі глеба мае добры ўзровень вільготнасці і не ўносіць гарчыцу, калі глеба сухая. Гэта таксама ключ да паспяховай мэты біякамунікацыі.
Гарчыцу неабходна ўнесці адразу пасля скошвання, 80 працэнтаў фумігантнага газу будзе вылучацца ў першыя 20 хвілін пасля скошвання, а пасля ўнясення рН павінен быць згорнуты і ўпакаваны, каб затрымаць фумігантны газ у глебе. Нарэшце, пасля завяршэння працэсу інкарпарацыі, пакіньце поле на працягу па меншай меры 14 дзён, каб пераканацца, што ўвесь раслінны матэрыял можа быць разбіты.
СС: Чаму біяфуміганты спецыфічныя для рэгіёну?
ZF: Не ўсе з гэтых гарчычнікаў маюць эквівалентны патэнцыял біяфумігацыі, калі справа даходзіць да вертициллезного завядання або барацьбы з любымі іншымі спецыфічнымі шкоднікамі або патагенамі, якія спрабуюць быць мэтанакіраванымі. І нават у тых выпадках, калі вы спрабуеце нацэліцца на вертициллезное завяданне, напрыклад, у вас ёсць гатункі Caliente Rojo, вы атрымалі правільную гарчыцу, але калі вы ўжыеце няправільны метад, гэта прывядзе вас да няўдалага біяфумігацыі.
У размовах, якія я вёў пра біяфумігацыю гарчыцы ў Манітобе ў 17 і 18 гадах, калі вытворцы эксперыментавалі самастойна, першапачатковыя вынікі былі расчаравальныя, і яны не думалі, што гэта працуе. Праблемай аказалася сітуацыя з правільнай гарчыцай і няправільным метадам, што не дазволіла працэсу выйсці за фінішную прамую. Такім чынам, важна аб'яднаць іх два, і менавіта тут вельмі важна пераканацца, што гарчыца і метад сапраўды былі эксперыментальна правераны ў вашым рэгіёне.
Ёсць даволі вялікая колькасць людзей, якія спрабавалі біяфумігацыю гарчыцы ў іншых правінцыях з рознымі вынікамі. Важна ўлічваць іх меркаванні для некаторых з гэтых мясцовых адаптацый. Мы пачалі з пратакола ад Злучаных Штатаў для біяфумігацыі з Caliente Rojo. Гэты пратакол сам па сабе быў першапачаткова распрацаваны ў Італіі і адаптаваны да Злучаных Штатаў, таму мае сэнс, што мы павінны былі ўнесці далейшыя змены, каб дамагчыся поспеху ў Манітобе. Я б чакаў, што іншыя рэгіёны павінны зрабіць падобныя адаптацыі.
СС: Навошта патрэбен абрашэнне?
ZF: Нам сапраўды трэба арашаць Каліентэ, каб атрымаць вялікую біямасу да гэтага часу, прычым больш за восем ці дзевяць цаляў апускаюцца на працягу двух месяцаў. Чатыры-пяць сантыметраў звычайна ўжываюць у першы месяц, каб падтрымліваць пасяўной ложак у вільготным стане. Некаторыя вытворцы пазбягаюць дадатковага арашэння пры ранняй пасадцы, а не саджаюць у канцы ліпеня, каб падтрымліваць насенне ў вільготным стане з меншай колькасцю вады.
Тым не менш, у размовах з вытворцамі па ўсёй Манітобе, гэта незвычайна, каб мець спецыяльныя апорныя пункты. Значыць, трэба ірыгацыя сапраўды была ахілесавай пятай усяго працэсу, які з'яўляецца часткай таго, што прымусіла нас з Хайдэрам фрагментаваць праект на некалькі розных ідэй, якія мы разам даследуем у дадзены момант.
Адзін фрагмент даследуе, што мы можам зрабіць з засушлівымі землямі Caliente Rojo — ці ёсць іншыя перавагі біяфумігацыі, якія можна вывучыць? Іншы фрагмент удакладняе, ці здольныя палі Каліентэ-Рохо з большай біямасай дасягнуць барацьбы з вертициллезным завяданнем. Трэці фрагмент - гэта тое, дзе мы з Хайдэрам вывучаем, ці здольныя іншыя гарчыцы дамагчыся кіравання Verticillium пры вытворчасці засушлівых зямель.